10 способов складывания салфеток-пошаговое фото
Оригинально сложенные салфетки придают дополнительный шарм сервировке стола. Ими вы сможете украсить свой повседневный или торжественный стол, чтобы создать уютную и праздничную атмосферу застолья.
1. Cалфетку сложите по диагонали. 2. Совместите левый и правый углы треугольника с его вершиной.
3. Сложите фигуру относительно горизонтальной оси пополам.
4. Правый угол соедините с левым сзади салфетки и заложите один в другой.
5. Фигуру поверните. Смотрящие вверх острые углы оттяните соответственно вправо и влево.
Поставьте салфетку вертикально.
1. Cалфетку сложите по диагонали.
2. Совместите левый и правый углы с вершиной треугольника.
3. Сложите салфетку пополам по горизонтальной оси.
4. Отогните вершину верхнего треугольника.
1. Салфетку сложите пополам.
2. Повторно сложите салфетку в том же направлении.
3. Обе стороны узкого прямоугольника симметрично загните вниз.
4. Фигуру поверните лицевой стороной от себя и из концов скрутите «кулечки»
5. «Кулечки» соедините друг с другом.
1. Салфетку положите изнаночной стороной вверх.
2. Все углы загните по очереди к центру.
3. Салфетку переверните.
4. Опять загните к центру все углы.
5. Переверните салфетку.
6. И еще раз каждый уголок загните к центру.
7. Вытяните наружу правый верхний угол.
8. Затем все остальные углы .
Слегка разгладьте салфетку.
1. Салфетку сложите пополам (сгиб справа).
2. Прямоугольник сложите еще раз пополам.
3. Нижнюю половину согните по диагонали вверх.
4. Левый угол загните вперед. Правый угол так же загните вперед.
5. Оба выступающих угла подогните назад.
6. Сложите салфетку по продольной оси назад.
7. Придерживая рукой отогнутые углы, выдергиваем по очереди края салфетки «паруса».
загрузка…
1. Сложите салфетку по вертикали пополам (сгиб справа).
2. И ещё раз сложите пополам снизу вверх.
3. Два слоя верхнего левого угла загните к центру.
4. Загните к центру правый верхний угол.
5. Получившийся треугольник отогните вниз по линии чуть ниже середины.
6. Правый и левый верхние углы загните к середине.
7. Получившийся треугольник отогните вниз на первый треугольник.
1. Салфетку положите изнаночной стороной вверх. Все ее четыре угла загните к центру.
2. Еще раз загните к центру все углы.
3. Переверните салфетку.
4. Опять загните к центру все углы.
5. Вытяните кончик салфетки, оказавшийся внутри четырехугольника.
6. Вытяните остальные кончики.
7. Оставшиеся четыре уголка вытяните из под сложенной фигуры
1. Сложите салфетку «гармошкой» в шесть полосок, из которых верхняя должна быть направлена от вас.
2. Правый верхний угол заложите внутрь.
3. То же проделайте с двумя лежащими ниже него углами.
4. Подобным образом заложите все три угла с левой стороны.
5. Третью часть фигуры слева загните вправо.
6. Половину загнутой части отогните обратно влево.
7. Те же операции (п.5 и 6) повторите с правой стороной.
Приподнимите находящиеся сверху углы.
1. Исходно салфетка сложена пополам по горизонтали (сгиб сверху).
2. Верхние углы по диагонали сложите к середине.
3. Боковые стороны треугольника совместите, чтобы их острые углы оказались внизу.
4а. Переверните фигуру и подогните концы, которые станут для нее опорой.
4б. Согните по вертикальной оси складками внутрь.
5. Поставьте салфетку вертикально.
1. Исходно салфетка лежит изнаночной стороной вниз. Приблизительно 1/4 верхней части загните вниз.
2. Переверните салфетку. Приблизительно 1/3 нижней части загните вверх.
3. Сложите салфетку пополам снизу вверх.
4. Сложите «гармошкой» полученную фигуру, чтобы было пять равномерных складок.
5. Зажав в руке открытую сторону, вытяните в верхней части заложенные в глубине складки в противоположные стороны и зафиксируйте их.
6. Распустите «веер».
На официальном приеме или на даче у друзей – вы непременно встретите ЕЁ.
Она может предстать перед вами шикарной, большой, маленькой, яркой разноцветной или элегантной белоснежной.
Но даже это не собьет вас с толку, если помнить правило: льняная или бумажная, салфетка имеет основное предназначение, сложившееся веками, – защищать вашу одежду от пятен.Даже если перед вами коробка с выдергивающимися бумажками, которые по использовании отправляются прямо в мусорную корзину, и в этом случае не стоит пренебрегать принятым в обществе этикетом.
Правило 1: Если вам дали салфетку, используйте ее. Не оставляйте ее на столе нетронутой. Салфетка дана, чтобы ею вытирать руки и рот, а также защищать одежду от возможных пятен. То, что человек ею не пользуется, выдает, что он неряха.
Правило 2: Подождите, пока хозяин стола развернет свою салфетку. Только после этого принимайтесь за свою.
Правило 3: Если салфетка слишком большая и спадает с колен, сверните ее до нужных размеров.
Правило 4: В приличном обществе за столом не принято делать резких размашистых движений. Не стоит агрессивно трясти салфеткой, чтобы развернуть ее. Не вытирайтесь салфеткой, как будто это полотенце для утреннего моциона. Просто слегка промокните рот.
Правило 5: Не спешите разворачивать салфетку, дождитесь, когда принесут блюдо.
Правило 6: Если вам надо покинуть стол, оставьте салфетку на стуле или слева от тарелки. После еды положите салфетку также слева от тарелки, но ни в коем случае не в тарелку.
Правило 7: Где же место салфетки? На ваших коленях. Ни за поясом, ни за воротником.
Хотя, если вы находитесь в обществе, где такое поведение допустимо, смело следуйте ему. Например, на юге Италии или в Нью-Джерси подают спагетти под чудным соусом из морепродуктов. Таким блюдом лучше наслаждаться, не беспокоясь о красных пятнах на рубашке и брюках. Многие итальянцы и американцы-выходцы из Италии затыкают салфетку за воротничок, воспринимая это как неотъемлемую часть блюда. В их обществе можете действовать таким же образом.
А что же насчет официантов с салфеткой через руку? Это удобно с практической стороны на случай инцидентов с пятнами – салфетка всегда под рукой. Эта практика зародилась несколько веков назад во Франции, где по манере ношения салфетки определяли, что будет на обед. Вообще, салфетками пользуются на протяжении тысяч лет.
Возможно, еще пещерные люди пользовались шкурами мохнатых мамонтов, чтобы вытереть остатки удачного барбекю – хотя, достоверно мы это не знаем. Но точно известно, что в Бронзовом веке в разных уголках мира люди использовали что-то наподобие салфетки.
Первое упоминание о салфетках было у древних римлян. Представьте себе этакого древнеримского любителя покушать Буфетуса Алканетуса, который после бурной трапезы тянется через стол за своей древнеримской салфеткой – в те времена для этих целей служило сырое тесто. Тесто прикладывали к лицу, и к нему прилипали остатки пищи. Потом, его можно было испечь и съесть свою салфетку вместе с остатками трапезы.
В более поздние времена на званые обеды каждый древнеримский сотрапезник приносил с собой свою тканую салфетку. Некоторые из принесенных салфеток были вышиты золотом.
Александр Север, не слишком любивший пышность, пользовался ткаными салфетками, которые изготовляли специально для него. Тримальхион, славный гурман, воспетый Петронием, пользовался не полотняными салфетками, а шерстяными полотенцами.
Гелиогабал пользовался расписными салфетками.
Требеллий Поллион сообщает, что Корнелий Галл пользовался только скатертями и салфетками, вышитыми золотыми нитями.
После падения Рима Европа вступила в дремучие христианские времена, известные своиминеотесанными баронами и немытыми принцессами. Салфетки оказались в забвении, ведь вытирались в те времена подолом платья или рукавом. Летописи умалчивают, как рыцарям в железных доспехахудавалось это проделывать.
Во времена Ренессанса во Франции вошла в обиход большая, размером на весь стол, салфетка. Она была общественной, и каждый за столом мог вытереть ею руки и лицо. Вероятно, это и был предоксовременной скатерти. Со временем предок становился все меньше и меньше в размере, пока каждый не получил свою личную салфетку.
В 1700 году французская аристократия провозгласила правила салфеточного этикета, некоторые из них мы соблюдаем и сегодня. Например, за столом мы не вытираем нос своей салфеткой или салфеткой соседа.
Понравился наш сайт? Присоединяйтесь или подпишитесь (на почту будут приходить уведомления о новых темах) на наш канал в МирТесен!
vkusno.mirtesen.ru
Салфетки. Способы складывания салфеток
Оригинально сложенные салфетки придают дополнительный шарм сервировке стола. Ими вы сможете украсить свой повседневный или торжественный стол, чтобы создать уютную и праздничную атмосферу застолья.
«Шлейф»
1. Cалфетку сложите по диагонали.
2. Совместите левый и правый углы треугольника с его вершиной.
3. Сложите фигуру относительно горизонтальной оси пополам.
4. Правый угол соедините с левым сзади салфетки и заложите один в другой.
5. Фигуру поверните. Смотрящие вверх острые углы оттяните соответственно вправо и влево.
Поставьте салфетку вертикально.
«Лилия»
1. Cалфетку сложите по диагонали.
2. Совместите левый и правый углы с вершиной треугольника.
3. Сложите салфетку пополам по горизонтальной оси.
4. Отогните вершину верхнего треугольника.
3. «Мегафон»
1. Салфетку сложите пополам.
2. Повторно сложите салфетку в том же направлении.
3. Обе стороны узкого прямоугольника симметрично загните вниз.
4. Фигуру поверните лицевой стороной от себя и из концов скрутите «кулечки»
5. «Кулечки» соедините друг с другом.
4. «Южный крест»
1. Салфетку положите изнаночной стороной вверх.
2. Все углы загните по очереди к центру.
3. Салфетку переверните.
4. Опять загните к центру все углы.
5. Переверните салфетку.
6. И еще раз каждый уголок загните к центру.
7. Вытяните наружу правый верхний угол.
8. Затем все остальные углы .
Слегка разгладьте салфетку.
5. «Джонка»
1. Салфетку сложите пополам (сгиб справа).
2. Прямоугольник сложите еще раз пополам.
3. Нижнюю половину согните по диагонали вверх.
4. Левый угол загните вперед. Правый угол так же загните вперед.
5. Оба выступающих угла подогните назад.
6. Сложите салфетку по продольной оси назад.
7. Придерживая рукой отогнутые углы, выдергиваем по очереди края салфетки «паруса».
6. «Сумочка»
1. Сложите салфетку по вертикали пополам (сгиб справа).
2. И ещё раз сложите пополам снизу вверх.
3. Два слоя верхнего левого угла загните к центру.
4. Загните к центру правый верхний угол.
5. Получившийся треугольник отогните вниз по линии чуть ниже середины.
6. Правый и левый верхние углы загните к середине.
7. Получившийся треугольник отогните вниз на первый треугольник.
7. «Артишок»
1. Салфетку положите изнаночной стороной вверх. Все ее четыре угла загните к центру.
2. Еще раз загните к центру все углы.
3. Переверните салфетку.
4. Опять загните к центру все углы.
5. Вытяните кончик салфетки, оказавшийся внутри четырехугольника.
6. Вытяните остальные кончики.
7. Оставшиеся четыре уголка вытяните из под сложенной фигуры
8. «Морской ёж»
1. Сложите салфетку «гармошкой» в шесть полосок, из которых верхняя должна быть направлена от вас.
2. Правый верхний угол заложите внутрь.
3. То же проделайте с двумя лежащими ниже него углами.
4. Подобным образом заложите все три угла с левой стороны.
5. Третью часть фигуры слева загните вправо.6. Половину загнутой части отогните обратно влево.
7. Те же операции (п.5 и 6) повторите с правой стороной.
Приподнимите находящиеся сверху углы.
9. «Эверест»
1. Исходно салфетка сложена пополам по горизонтали (сгиб сверху).
2. Верхние углы по диагонали сложите к середине.
3. Боковые стороны треугольника совместите, чтобы их острые углы оказались внизу.
4а. Переверните фигуру и подогните концы, которые станут для нее опорой.
4б. Согните по вертикальной оси складками внутрь.
5. Поставьте салфетку вертикально.
10. «Азиатский веер»
1. Исходно салфетка лежит изнаночной стороной вниз. Приблизительно 1/4 верхней части загните вниз.
2. Переверните салфетку. Приблизительно 1/3 нижней части загните вверх.
3. Сложите салфетку пополам снизу вверх.
4. Сложите «гармошкой» полученную фигуру, чтобы было пять равномерных складок.
5. Зажав в руке открытую сторону, вытяните в верхней части заложенные в глубине складки в противоположные стороны и зафиксируйте их.
6. Распустите «веер».
11. «Арка-ворот»
1. Исходно салфетка сложена по диагонали.
2. Два боковых угла совместите с вершиной треугольника.
3. Сложите фигуру по горизонтальной оси, подвернув нижний угол вниз.
4. Боковые углы загните вперед.
5. Теперь «арка ворот» обрела свою форму.
12. «Горизонтальное саше»
1. Исходно салфетка сложена вдвое лицевой стороной внутрь (сгиб внизу).
2. Отогните треть верхнего слоя вниз, чтобы образовалась центральная складка.
3. Переверните противоположной стороной к себе. Загните стороны, чтобы они соприкасались в центре.
Сложите так же еще раз.
13. «Веер в кольце»
1. Исходно салфетка в расправленном виде лежит лицевой стороной вниз.
2. Сложите салфетку «гармошкой» (2а).
3. Согните ее в середине пополам.
4. Заправьте салфетку в кольцо (либо поставьте в бокал) и расправьте «веер».
14. «Настольный веер»
1. Исходно салфетка сложена пополам лицевой стороной наружу (сгиб сверху). Три четверти ее длины соберите в «гармошку», загибая первую складку вниз.
2. Сложите полученную фигуру пополам, чтобы складки оказались снаружи с левой стороны, а не сложенная часть справа.
3. Возьмите салфетку в руку так, чтобы открытые концы складок смотрели вверх.
4. Сложите не сложенную часть салфетки по диагонали, чтобы получилась «подставка», как это показано на фото.
После этого подоткните «подставку» между складками и поставьте салфетку на стол.
15. «Жабо»
1. Исходно салфетка сложена пополам (сгиб внизу).
2. Еще раз сложите салфетку пополам (открытые углы находятся справа вверху).
3. Верхний из углов отогните вниз по диагонали и сложите его «гармошкой» в направлении диагонального сгиба.
4. Сложите «гармошкой» в направлении сгиба следующий угол справа вверху.
5. Нижний угол подогните под салфетку.
Так же под салфетку подгибаются правый и левый углы.
16. «Диагональное саше»
1. Исходно салфетка сложена вчетверо.
2. Отогните угол первого слоя ткани на 2 дюйма (5 см), повторите операцию.
3. Загните второй слой салфетки, подтыкая угол под диагональный валик и образуя второй валик, шириной в 1 дюйм (2,5 см).
4. Загните салфетку сверху и снизу и положите на стол, ориентируя ее вертикально, чтобы складки оставались на диагонали.
17. «Звезда веером»
1. Исходно салфетка лежит изнаночной стороной наружу.
2. Верхний и нижний края салфетки сложите к центру.
3. Нижнюю половинку согните кверху, крепко удерживая сгиб.
4. Салфетку сложите «гармошкой» (от 4 до 6 складок)
5. Удерживая верхнюю часть фигуры, нижние глубоко лежащие складки вытяните вперед.
6. Поставьте «веер».
18. «Корзиночка для хлеба»
1. Исходно салфетка лежит изнаночной стороной вверх. Правый угол загните к центу.
2. Загните к центру все остальные углы.
3. Переверните салфетку и опять загните к центру все углы.
4. Переверните салфетку.
5. Четыре угла загните внутрь по направлению от центра.
19. «Куверт для приборов»
1. Исходно салфетка лежит изнаночной стороной вверх. Левый верхний угол загните к центру.
2. Салфетку сложите пополам слева на право.
3. Сложите салфетку пополам по горизонтальной оси. Нижнюю часть подогните под верхнюю.
4. Верхний уголок отогните к центру.
5. Боковые углы загните назад.
20. «Калла»
1. Исходно салфетка сложена по диагонали лицевой стороной наружу (сгиб внизу).
2. Верхний угол завершите, образуя «кулечек»
3. Примерно 1/3 «кулечка» выверните.
4. Полученную фигуру расправьте и придайте салфетке вертикальное положение
21. «Колонна»
1. Исходно салфетка сложена по диагонали.
2. Основание отогните вверх, потом назад примерно на 2-3 см.
3. Начиная слева, скатайте салфетку в трубочку. Остающийся край заложите в нижний отогнутый край салфетки
22. «Королевская лилия»
1. Исходно салфетка лежит лицевой стороной вниз.
2. Загните по очереди все ее углы к центру.
3. Переверните салфетку.
4. Снова загните ее углы к центру.
5. Придерживая в центре углы, выдерните снизу уголки, чтобы они образовали «лепестки».
23. «Королевская мантия»
. Исходно салфетка сложена по диагонали углом вниз.
2. Совместите левый и правый углы с вершиной треугольника.
3. Отогните их вверх.
4. Вершину верхнего из двух нижних треугольников загните вверх до середины.
5. Сложите еще пополам и еще раз, зайдя на верхнюю половину салфетки. Нижнюю часть (оставшийся треугольник) отогните назад. Боковые углы скрепите друг с другом и вытяните острия.
6. Острия «королевской мантии» отогните вниз и закрепите за рантом.
24. «Песочные часы»
1. Исходно салфетка сложена пополам по вертикальной оси (сгиб слева)
2. Левый и правый верхние углы загните вниз.
3. Левый и правый нижние углы загните вверх.
4. Верхний треугольник загните вниз, а нижний вверх.
25. «Пламя»
1. Исходно салфетка сложена по диагонали.
2. Полученный треугольник сложите «гармошкой», оставляя небольшой треугольник сверху.
3. Вершиной закрепите «гармошку».
4. Теперь сложите фигуру пополам.
5. Полученную фигуру можно закрепить кольцом или декоративными элементами.
26. «Рубашка»
1. Исходно салфетка сложена по диагонали.
2. Отогните вверх небольшую полоску ткани в основании треугольника и переверните салфетку лицевой стороной от себя.
3. Правый угол загните влево вниз, левый угол вправо вниз.
4. Расправьте уголки строго симметрично и отогните нижний край назад.
«Рубашку» можно декорировать вырезанным из ткани (бумаги) бантиком или конфетой.
27. «Рыбка»
1. Исходно салфетка сложена по диагонали (сгиб вверху).
2. Нижний угол загните вверх.
3. Левый выступающий угол загните вниз.
4. Так же загните и правый угол.
5. Левую сторону загните к средней вертикальной линии фигуры. Так же загните и правую сторону.
6. Переверните фигуру. Можно украсить ее небольшой ракушкой.
28. «Саше-уголки»
1. Исходно салфетка сложена вчетверо лицевой стороной наружу (открытые углы в правой верхней части)
2. Отогните первый слой ткани салфетки по диагонали так, чтобы угол оказался в левой нижней точке.
3. Отогните второй слой ткани так, чтобы угол ее прикасался к центральному сгибу. Первый угол загните снизу так, чтобы он касался угла у центрального сгиба.
4. Загните правый нижний и левый верхний углы назад.
5. Положите салфетку на стол в направлении от себя столовых приборов.
29. «Шлёпанец со шлейфом»
1. Исходно салфетка сложена пополам изнаночной стороной внутрь. Оба верхних угла салфетки сложите к середине.
2. Образовавшуюся вершину загните вниз.
3. Салфетку переверните лицевой стороной от себя и вновь сложите верхние углы к середине.
4. Салфетку еще раз переверните от себя и с нижнего края заложите складки.
5. Складки подложите под квадрат, удерживая его пальцами в центре, а с обеих сторон разложите веером.
30. «Тиара и лилия»
1. Исходно салфетка сложена по диагонали (сгиб внизу)
2. Совместите два боковых угла с верхним.
3. Сложите салфетку так, чтобы нижний угол оставался на 1 дюйм (2,5см) ниже верхнего.
4. Верхний угол отогните вниз до сгиба.
5а. Боковые стороны загните назад и вставьте одну в другую, чтобы в основании образовался круг.
5б. Поставьте салфетку прямо.
6. Стиль «Лилия»
Выполняем операции 1-5 (см. выше).
Для складывания салфетки в стиле «лилия» загните вниз два верхних угла.
31. «Ярусные углы»
1. Исходно салфетка сложена вчетверо.
2. Отогните первый слой ткани салфетки по диагонали так, чтобы угол оказался в левой точке. Второй слой отогните так, чтобы второй угол оказался на расстоянии 1 дюйм (2,5 см) от первого.
3. Повторите вышеописанное с третьим и четвертым слоями ткани так, чтобы все углы отстояли друг от друга на 1 дюйм (2,5 см).
4. Загните стороны вниз и кладите салфетку на стол.
32. «Царевна-лягушка»
Исходно салфетка лежит лицевой стороной вниз.
1. Верхнюю четверть салфетки загните вниз, а нижнюю вверх.
2. Переверните салфетку от себя и сложите ее пополам по горизонтальной оси к себе.
3. Правый верхний угол отогните вниз.
4. Следующий угол заложите внутрь.
5. Последний правый угол загните назад под фигуру.
6. Так же поступите с левыми углами.
7. Фигуру сложите посередине.
8. Поставьте ее на подогнутые уголки.
Вместо глаз наклейте кружочки конфетти.
33. «Царская булочка»
1. Исходно салфетка лежит изнаночной стороной вверх.
2. Загните к центру все остальные углы.
3. Переверните салфетку и опять загните к центру все углы.
4. Переверните салфетку. Загните к центру ещё раз все углы.
5. Четыре угла загните внутрь по направлению от центра.
6. Загните все углы к центру ещё раз и переверните салфетку.
7. Расправьте отогнутые углы.
34. «Шапка с отворотом»
1. Исходно салфетка сложена изнаночной стороной внутрь (сгиб слева).
2. Сложите салфетку пополам еще раз, чтобы получился квадрат (сгиб внизу).
3. Левый нижний угол заверните, оставляя 2-3 см до вершины.
4. Боковые углы загните вовнутрь и закрепите друг в друге.
5. Поставьте салфетку вертикально, чтобы получилась «шапка» с откидным воротом, одну из верхних вершин загните вниз.
35. «Шапка епископа»
1. Исходно салфетка сложена пополам (сгиб внизу, т.е. к себе).
2. Верхний левый и нижний правый углы сложите по диагонали к середине. Салфетку переверните так, чтобы верхний правый угол оказался внизу слева.
3. Сложите фигуру по горизонтальной оси пополам, освободив левые треугольники.
4. Правую сторону фигуры загните влево и подложите под левый треугольник.
5. И, наконец, салфетку переверните и подложите левую сторону под правый треугольник. Закрепите углы.
36. «Шатер»
1. Исходно салфетка сложена по горизонтали пополам (сгиб вверху).
2. Сложите салфетку треугольником (левый нижний угол совместите с правым нижним углом).
3. Правый угол полученного треугольника переложите влево.
4. Повторите действия п.2, после чего нижний правый угол переложите влево.
5. Правую половинку треугольника загните влево и поставьте салфетку так, чтобы не морщились края.
37. «Шатер кручёный»
1. Исходно салфетка сложена пополам (сгиб вверху).
2. Нижний левый угол салфетки совместите с правой нижней ее частью, чтобы сверху получился равнобедренный треугольник.
3. Правый угол переложите вправо.
4. Повторите действие п.2 нижний правый угол переложите влево.
5. Правую половинку треугольника загните влево.
6. Салфетку скатайте слева направо.
7. Придайте салфетке вертикальное положение, полностью ее не разворачивая.
38. «Шатер на двоих»
1. Исходно салфетка сложена пополам (сгиб вверху).
2. Левый верхний угол загните к середине по диагоналям.
3. Правый верхний угол загните к середине по диагонали.
4. Сложите салфетку пополам.
Придайте салфетке вертикальное положение
39. «Шатер на троих»
1. Исходно салфетка сложена по диагонали (сгиб внизу).
2. Левый угол совместите с правым, складывая салфетку пополам.
3. Верхний угол совместите с нижним правым углом, складывая салфетку еще раз.
4. Придайте фигуре вертикальное положение.
40. «Шляпа кардинала»
1. Исходно салфетка сложена по вертикали пополам (сгиб слева). Вверху и внизу сделайте два узких подгиба вниз и вверх.
2. Верхние углы сложите к середине так, чтобы был виден отворот.
3. Нижнюю часть отогните вверх, углы отверните к середине.
4. Нижнюю часть отверните вверх. Боковые вершины отогните назад и закрепите друг в друге.
studfiles.net
Сервировка стола. — Как сложить салфетку красиво? (Фото и Инструкция к применению)
Сервировка стола. — Как сложить салфетку красиво? (Фото и Инструкция к применению)
23.04.2010 в 10:26 (Интересное, Кухни Народов Мира, Кухонный быт, Кухонный мастер-класс, Сервировка стола, Фото)
Tags: Сервировка стола, для праздника, для свадьбы, инструкция, как правильно, как украсить, на свадьбу, правила, сервировать, сложить салфетку, согнуть, стол, украшение для стола, фотографии салфеток, хозяйке на заметку
Любое блюдо можно сделать праздничным, если его оригинально со вкусом оформить и торжественно подать на красиво сервированный стол.
Пример полной сервировки для вечернего обслуживания:
Иногда для праздничного стола салфетку складывают в виде конверта: сначала ее складывают вдвое, затем подвертывают углы, перевертывают — и получается конверт. Используют еще способ «космос». От линии сложенной пополам салфетки ее углы справа и слева складываются, образуя равнобедренный треугольник. Затем салфетку складывают пополам, совмещая углы основания треугольника. Есть и другие приемы складывания салфеток: «кораблик» — для банкетов, «веер», «тюльпан» — при сервировке свадебного стола.
Далее различные варианты складывания салфеток с фотографиями! Смотри – Учись!
1. «Шлейф»
Салфетку сложите по диагонали.
Совместите левый и правый углы треугольника с его вершиной.
Сложите фигуру относительно горизонтальной оси пополам.
Правый угол соедините с левым сзади салфетки и заложите один в другой.
Фигуру поверните. Смотрящие вверх острые углы оттяните соответственно вправо и влево.
Поставьте салфетку вертикально.
2. «Лилия»
1. Салфетку сложите по диагонали.
2. Совместите левый и правый углы с вершиной треугольника.
3. Сложите салфетку пополам по горизонтальной оси.
4. Отогните вершину верхнего треугольника.
3. «Мегафон»
Салфетку сложите пополам.
Повторно сложите салфетку в том же направлении.
Обе стороны узкого прямоугольника симметрично загните вниз.
Фигуру поверните лицевой стороной от себя и из концов скрутите «кулечки»
«Кулечки» соедините друг с другом.
4. «Южный крест»
Салфетку положите изнаночной стороной вверх.
Все углы загните по очереди к центру.
Салфетку переверните.
Опять загните к центру все углы.
Переверните салфетку.
И еще раз каждый уголок загните к центру.
Вытяните наружу правый верхний угол.
Затем все остальные углы .
Слегка разгладьте салфетку.
5. «Джонка»
Салфетку сложите пополам (сгиб справа).
Прямоугольник сложите еще раз пополам.
Нижнюю половину согните по диагонали вверх.
Левый угол загните вперед. Правый угол так же загните вперед.
Оба выступающих угла подогните назад.
Сложите салфетку по продольной оси назад.
Придерживая рукой отогнутые углы, выдергиваем по очереди края салфетки «паруса».
6. «Сумочка»
Сложите салфетку по вертикали пополам (сгиб справа).
И ещё раз сложите пополам снизу вверх.
Два слоя верхнего левого угла загните к центру.
Загните к центру правый верхний угол.
Получившийся треугольник отогните вниз по линии чуть ниже середины.
Правый и левый верхние углы загните к середине.
Получившийся треугольник отогните вниз на первый треугольник.
7. «Артишок»
Салфетку положите изнаночной стороной вверх. Все ее четыре угла загните к центру.
Еще раз загните к центру все углы.
Переверните салфетку.
Опять загните к центру все углы.
Вытяните кончик салфетки, оказавшийся внутри четырехугольника.
Вытяните остальные кончики.
Оставшиеся четыре уголка вытяните из под сложенной фигуры
8. «Морской ёж»
Сложите салфетку «гармошкой» в шесть полосок, из которых верхняя должна быть направлена от вас.
Правый верхний угол заложите внутрь.
То же проделайте с двумя лежащими ниже него углами.
Подобным образом заложите все три угла с левой стороны.
Третью часть фигуры слева загните вправо.
Половину загнутой части отогните обратно влево.
Те же операции (п.5 и 6) повторите с правой стороной.
Приподнимите находящиеся сверху углы.
9. «Эверест»
Исходно салфетка сложена пополам по горизонтали (сгиб сверху).
Верхние углы по диагонали сложите к середине.
Боковые стороны треугольника совместите, чтобы их острые углы оказались внизу.
Переверните фигуру и подогните концы, которые станут для нее опорой.
Согните по вертикальной оси складками внутрь.
Поставьте салфетку вертикально.
10. «Азиатский веер»
Исходно салфетка лежит изнаночной стороно вниз. Приблизительно 1/4 верх. части загните вниз.
Переверните салфетку. Приблизительно 1/3 нижней части загните вверх.
Сложите салфетку пополам снизу вверх.
Сложите «гармошкой» полученную фигуру, чтобы было пять равномерных складок.
Зажав в руке открытую сторону, вытяните в верхней части заложенные в глубине складки в противоположные стороны и зафиксируйте их.
Распустите «веер».
11. «Арка-ворот»
Исходно салфетка сложена по диагонали.
Два боковых угла совместите с вершиной треугольника.
Сложите фигуру по горизонтальной оси, подвернув нижний угол вниз.
Боковые углы загните вперед.
Теперь «арка ворот» обрела свою форму.
12. «Горизонтальное саше»
Исходно салфетка сложена вдвое лицевой стороной внутрь (сгиб внизу).
Отогните треть верхнего слоя вниз, чтобы образовалась центральная складка.
Переверните противоположной стороной к себе. Загните стороны, чтобы они соприкасались в центре.
Сложите так же еще раз.
13. «Веер в кольце»
Исходно салфетка в расправленном виде лежит лицевой стороной вниз.
Сложите салфетку «гармошкой» (2а).
Согните ее в середине пополам.
Заправьте салфетку в кольцо (либо поставьте в бокал) и расправьте «веер».
14. «Настольный веер»
Исходно салфетка сложена пополам лицевой стороной наружу (сгиб сверху). Три четверти ее длины соберите в «гармошку», загибая первую складку вниз.
Сложите полученную фигуру пополам, чтобы складки оказались снаружи с левой стороны, а не сложенная часть справа.
Возьмите салфетку в руку так, чтобы открытые концы складок смотрели вверх.
Сложите не сложенную часть салфетки по диагонали, чтобы получилась «подставка», как это показано на фото.
После этого подоткните «подставку» между складками и поставьте салфетку на стол.
15. «Жабо»
Исходно салфетка сложена пополам (сгиб внизу).
Еще раз сложите салфетку пополам (открытые углы находятся справа вверху).
Верхний из углов отогните вниз по диагонали и сложите его «гармошкой» в направлении диагонального сгиба.
Сложите «гармошкой» в направлении сгиба следующий угол справа вверху.
Нижний угол подогните под салфетку.
Так же под салфетку подгибаются правый и левый углы.
16. «Диагональное саше»
Исходно салфетка сложена вчетверо.
Отогните угол первого слоя ткани на 2 дюйма (5 см), повторите операцию.
Загните второй слой салфетки, подтыкая угол под диагональный валик и образуя второй валик, шириной в 1 дюйм (2,5 см).
Загните салфетку сверху и снизу и положите на стол, ориентируя ее вертикально, чтобы складки оставались на диагонали.
17. «Звезда веером»
Исходно салфетка лежит изнаночной стороной наружу.
Верхний и нижний края салфетки сложите к центру.
Нижнюю половинку согните кверху, крепко удерживая сгиб.
Салфетку сложите «гармошкой» (от 4 до 6 складок)
Удерживая верхнюю часть фигуры, нижние глубоко лежащие складки вытяните вперед.
Поставьте «веер».
18. «Корзиночка для хлеба»
Исходно салфетка лежит изнаночной стороной вверх. Правый угол загните к центу.
Загните к центру все остальные углы.
Переверните салфетку и опять загните к центру все углы.
Переверните салфетку.
Четыре угла загните внутрь по направлению от центра.
19. «Куверт для приборов»
Исходно салфетка лежит изнаночной стороной вверх. Левый верхний угол загните к центру.
Салфетку сложите пополам слева на право.
Сложите салфетку пополам по горизонтальной оси. Нижнюю часть подогните под верхнюю.
Верхний уголок отогните к центру.
Боковые углы загните назад.
20. «Калла»
Исходно салфетка сложена по диагонали лицевой стороной наружу (сгиб внизу).
Верхний угол завершите, образуя «кулечек»
Примерно 1/3 «кулечка» выверните.
Полученную фигуру расправьте и придайте салфетке вертикальное положение.
21. «Колонна»
Исходно салфетка сложена по диагонали.
Основание отогните вверх, потом назад примерно на 2-3 см.
Начиная слева, скатайте салфетку в трубочку. Остающийся край заложите в нижний отогнутый край салфетки.
22. «Королевская лилия»
Исходно салфетка лежит лицевой стороной вниз.
Загните по очереди все ее углы к центру.
Переверните салфетку.
Снова загните ее углы к центру.
Придерживая в центре углы, выдерните снизу уголки, чтобы они образовали «лепестки».
23. «Королевская мантия»
Исходно салфетка сложена по диагонали углом вниз.
Совместите левый и правый углы с вершиной треугольника.
Отогните их вверх.
Вершину верхнего из двух нижних треугольников загните вверх до середины.
Сложите еще пополам и еще раз, зайдя на верхнюю половину салфетки. Нижнюю часть (оставшийся треугольник) отогните назад. Боковые углы скрепите друг с д
ругом и вытяните острия.Острия «королевской мантии» отогните вниз и закрепите за рантом.
24. «Песочные часы»
Исходно салфетка сложена пополам по вертикальной оси (сгиб слева)
Левый и правый верхние углы загните вниз.
Левый и правый нижние углы загните вверх.
Верхний треугольник загните вниз, а нижний вверх.
25. «Пламя»
Исходно салфетка сложена по диагонали.
Полученный треугольник сложите «гармошкой», оставляя небольшой треугольник сверху.
Вершиной закрепите «гармошку».
Теперь сложите фигуру пополам.
Полученную фигуру можно закрепить кольцом или декоративными элементами.
26. «Рубашка»
Исходно салфетка сложена по диагонали.
Отогните вверх небольшую полоску ткани в основании треугольника и переверните салфетку лицевой стороной от себя.
Правый угол загните влево вниз, левый угол вправо вниз.
Расправьте уголки строго симметрично и отогните нижний край назад.
«Рубашку» можно декорировать вырезанным из ткани (бумаги) бантиком или конфетой.
27. «Рыбка»
Исходно салфетка сложена по диагонали (сгиб вверху).
Нижний угол загните вверх.
Левый выступающий угол загните вниз.
Так же загните и правый угол.
Левую сторону загните к средней вертикальной линии фигуры. Так же загните и правую сторону.
Переверните фигуру. Можно украсить ее небольшой ракушкой.
28. «Саше-уголки»
Исходно салфетка сложена вчетверо лицевой стороной наружу (открытые углы в правой верхней части)
Отогните первый слой ткани салфетки по диагонали так, чтобы угол оказался в левой нижней точке.
Отогните второй слой ткани так, чтобы угол ее прикасался к центральному сгибу. Первый угол загните снизу так, чтобы он касался угла у центрального сгиба.
Загните правый нижний и левый верхний углы назад.
Положите салфетку на стол в направлении от себя столовых приборов.
29. «Шлёпанец со шлейфом»
Исходно салфетка сложена пополам изнаночной стороной внутрь. Оба верхних угла салфетки сложите к середине.
Образовавшуюся вершину загните вниз.
Салфетку переверните лицевой стороной от себя и вновь сложите верхние углы к середине.
Салфетку еще раз переверните от себя и с нижнего края заложите складки.
Складки
подложите под квадрат, удерживая его пальцами в центре, а с обеих сторон разложите веером.
Источник
Понравилось это:
Нравится Загрузка…
Похожее
pisheblog.wordpress.com
15 способов как сложить тканевые салфетки для праздничного стола
Салфетки в своем утилитарном значении имеют многовековую историю. В Древней Греции салфетками служили листья фигового дерева, которыми рабы вытирали губы своему хозяину. Тканевые салфетки впервые упоминаются в Древнем Риме. Во времена средневековья салфетки появились и в Европе.
В наши дни при сервировке праздничного стола хозяйка никогда не забудет положить возле тарелки каждого гостя салфетку. В настоящее время используются два вида салфеток: тканевые и бумажные. Тканевые обычно стелют на колени, а бумажными вытирают губы и пальцы.
Иногда бумажные салфетки на стол не подаются, а присутствуют только тканевые. В этом случае одна салфетка используется и для защиты одежды и для вытирания.
Сегодня салфетки — это украшение стола!
Вот несколько способов как сложить тканевые салфетки при сервировке стола красиво:
1. Исходная форма — салфетка сложена по диагонали. 2. Совместите левый и правый углы с вершиной треугольника. 3. Сложите салфетку пополам по горизонтальной оси. 4. Отогните вершину верхнего треугольника.
- Королевская лилия
1. Исходная форма — салфетка лежит лицевой стороной вниз. 2. Загните по очереди все ее углы к центру. 3. Переверните салфетку. 4. Снова загните ее углы к центру. 5. Придерживая в центре углы, выдерните снизу уголки, чтобы они образовали «лепестки».
1. Исходная форма — салфетка лежит изнаночной стороной вверх. Все ее четыре угла загните к центру. 2. Еще раз загните к центру все углы. 3. Переверните салфетку. 4. Опять загните к центру все углы. 5. Вытяните кончик салфетки, оказавшийся внутри четырехугольника. 6. Вытяните остальные кончики. 7. Оставшиеся четыре уголка вытяните из под сложенной фигуры.
1. Исходная форма — сложите салфетку по вертикали пополам (сгиб справа). 2. И ещё раз сложите пополам снизу вверх. 3. Два слоя верхнего левого угла загните к центру. 4. Загните к центру правый верхний угол. 5. Получившийся треугольник отогните вниз по линии чуть ниже середины. 6. Правый и левый верхние углы загните к середине. 7. Получившийся треугольник отогните вниз на первый треугольник.
- Горизонтальное саше
1. Исходная форма — салфетка сложена вдвое лицевой стороной внутрь (сгиб внизу). 2. Отогните треть верхнего слоя вниз, чтобы образовалась центральная складка. 3. Переверните противоположной стороной к себе. Загните стороны, чтобы они соприкасались в центре. Сложите так же еще раз.
- Диагональное саше
1. Исходная форма — салфетка сложена вчетверо. 2. Отогните угол первого слоя ткани на 2 дюйма (5 см), повторите операцию. 3. Загните второй слой салфетки, подтыкая угол под диагональный валик и образуя второй валик, шириной в 1 дюйм (2,5 см). 4. Загните салфетку сверху и снизу и положите на стол, ориентируя ее вертикально, чтобы складки оставались на диагонали.
1. Исходная форма — салфетка сложена вчетверо. 2. Отогните первый слой ткани салфетки по диагонали так, чтобы угол оказался в левой точке. Второй слой отогните так, чтобы второй угол оказался на расстоянии 1 дюйм (2,5 см) от первого. 3. Повторите вышеописанное с третьим и четвертым слоями ткани так, чтобы все углы отстояли друг от друга на 1 дюйм (2,5 см). 4. Загните стороны вниз и кладите салфетку на стол.
1. Исходная форма — салфетка сложена пополам по горизонтали (сгиб сверху). 2. Верхние углы по диагонали сложите к середине. 3. Боковые стороны треугольника совместите, чтобы их острые углы оказались внизу. 4а. Переверните фигуру и подогните концы, которые станут для нее опорой. 4б. Согните по вертикальной оси складками внутрь. 5. Поставьте салфетку вертикально.
1. Исходная форма — салфетка сложена по диагонали лицевой стороной наружу (сгиб внизу). 2. Верхний угол завершите, образуя «кулечек» 3. Примерно 1/3 «кулечка» выверните. 4. Полученную фигуру расправьте и придайте салфетке вертикальное положение.
1. Исходная форма — салфетка сложена по диагонали. 2. Основание отогните вверх, потом назад примерно на 2-3 см. 3. Начиная слева, скатайте салфетку в трубочку. Остающийся край заложите в нижний отогнутый край салфетки.
- Шапка с отворотом
1. Исходная форма — салфетка сложена изнаночной стороной внутрь (сгиб слева). 2. Сложите салфетку пополам еще раз, чтобы получился квадрат (сгиб внизу). 3. Левый нижний угол заверните, оставляя 2-3 см до вершины. 4. Боковые углы загните вовнутрь и закрепите друг в друге. 5. Поставьте салфетку вертикально, чтобы получилась «шапка» с откидным воротом, одну из верхних вершин загните вниз.
1. Исходная форма — салфетка в расправленном виде лежит лицевой стороной вниз. 2. Сложите салфетку «гармошкой» (2а). 3. Согните ее в середине пополам. 4. Заправьте салфетку в кольцо (либо поставьте в бокал) и расправьте «веер».
- Настольный веер
1. Исходная форма — салфетка сложена пополам лицевой стороной наружу (сгиб сверху). Три четверти ее длины соберите в «гармошку», загибая первую складку вниз. 2. Сложите полученную фигуру пополам, чтобы складки оказались снаружи с левой стороны, а не сложенная часть справа. 3. Возьмите салфетку в руку так, чтобы открытые концы складок смотрели вверх. 4. Сложите не сложенную часть салфетки по диагонали, чтобы получилась «подставка», как это показано на фото. После этого подоткните «подставку» между складками и поставьте салфетку на стол.
1. Исходная форма — салфетка сложена по диагонали (сгиб вверху). 2. Нижний угол загните вверх. 3. Левый выступающий угол загните вниз. 4. Так же загните и правый угол. 5. Левую сторону загните к средней вертикальной линии фигуры. Так же загните и правую сторону. 6. Переверните фигуру и украсьте ее небольшой ракушкой.
1. Исходная форма — салфетка сложена по диагонали. 2. Отогните вверх небольшую полоску ткани в основании треугольника и переверните салфетку лицевой стороной от себя. 3. Правый угол загните влево вниз, левый угол вправо вниз. 4. Расправьте уголки строго симметрично и отогните нижний край назад. «Рубашку» можно украсить бантиком или конфеткой.
Приятного вам праздника!
Источник
totalbest.ru
Сервировка стола: как правильно складывать салфетки
Салфетка — непременный предмет сервировки стола. Ведь без салфетки невозможно соблюсти чистоту и опрятность. Кроме того, хорошо отглаженная и красиво сложенная полотняная салфетка еще и украшает стол. При сервировке стола к завтраку или обеду обычно салфетки складывают вчетверо, треугольником, пополам и заворачивают рулетом, что, кстати не очень трудно, а для торжественного ужина или обеда допустимы более сложные формы складывания салфеток — парусом, колпачком, свечкой и др. Свернутые салфетки кладут каждому гостю на закусочную тарелку. Можно полотняные салфетки заменить бумажными, разумеется, не разрезая их в целях экономии на части. Как правильно пользоваться салфеткой Садясь за стол и увидев на тарелке перед собой красиво свернутую белоснежную салфетку, некоторые испытывают какую-то робость перед ней. Иногда пытаются даже осторожно отложить ее в сторонку, не зная о том, что салфетка столь же необходима, как нож, вилка, ложка, и, так же как они, призвана помочь человеку во время еды. Как уже говорилось, хорошо отглаженная и умеренно подкрахмаленная белоснежная салфетка, красиво сложенная, несомненно, украшает стол, придает ему вместе с другими предметами сервировки более торжественный вид. Основное же назначение салфетки состоит в том, чтобы предохранить костюм каждого от попадания случайных брызг, капель, крошек. Ею также обтирают пальцы и губы во время и после еды. Непосредственно перед едой салфетку нужно развернуть, сложить вдвое и положить изгибом к себе на колени. Закладывать салфетку одним из ее углов или краем за воротник или лацкан пиджака не принято. Пальцы, случайно испачканные во время еды, осторожно вытирают верхней половиной салфетки, не снимая ее с колен. Для обтирания губ салфетку берут с колен двумя руками, укорачивают путем перевертывания ее концов в ладони и, приложив середину к губам, промокают их о верхнюю половину салфетки. Вытирать губы путем скользящих движений по ним салфеткой некрасиво. Совершенно недопустимо использовать салфетку вместо носового платка или в качестве полотенца для сильно испачканных рук. Не полагается, сев за стол, пристально разглядывать приборы и посуду, а затем салфеткой протирать их, если вы вдруг заметили какое-то пятнышко. Этим вы обидите хозяев, усомнившись в их чистоплотности. По окончании еды салфетку не следует тщательно складывать, пытаясь придать ей прежний вид, а просто аккуратно положить справа от своей тарелки. Не рекомендуется также вешать ее на спинку стула или класть на его сиденье. Если салфетка случайно упала с колен на пол, не следует огорчаться: попросите дать вам чистую, поскольку пользоваться салфеткой, поднятой с пола, конечно, нельзя. Предлагаем несколько способов складывания салфеток, не требующих много времени и усилий.
Видео, как складывать салфетки |
sovetvsem.web-box.ru
Сервировка стола. Как сложить салфетку красиво? (Фото и Инструкция к применению)
Любое блюдо можно сделать праздничным, если его оригинально со вкусом оформить и торжественно подать на красиво сервированный стол.
Пример полной сервировки для вечернего обслуживания:
Далее…
Иногда для праздничного стола салфетку складывают в виде конверта: сначала ее складывают вдвое, затем подвертывают углы, перевертывают — и получается конверт. Используют еще способ «космос». От линии сложенной пополам салфетки ее углы справа и слева складываются, образуя равнобедренный треугольник. Затем салфетку складывают пополам, совмещая углы основания треугольника. Есть и другие приемы складывания салфеток: «кораблик» — для банкетов, «веер», «тюльпан» — при сервировке свадебного стола.
Далее различные варианты складывания салфеток с фотографиями! Смотри – Учись!
1. «Шлейф»
Салфетку сложите по диагонали.
Совместите левый и правый углы треугольника с его вершиной.
Сложите фигуру относительно горизонтальной оси пополам.
Правый угол соедините с левым сзади салфетки и заложите один в другой.
Фигуру поверните. Смотрящие вверх острые углы оттяните соответственно вправо и влево.
Поставьте салфетку вертикально.
2. «Лилия»
Салфетку сложите по диагонали.
Совместите левый и правый углы с вершиной треугольника.
Сложите салфетку пополам по горизонтальной оси.
Отогните вершину верхнего треугольника.
3. «Мегафон»
Салфетку сложите пополам.
Повторно сложите салфетку в том же направлении.
Обе стороны узкого прямоугольника симметрично загните вниз.
Фигуру поверните лицевой стороной от себя и из концов скрутите «кулечки»
«Кулечки» соедините друг с другом.
4. «Южный крест»
Салфетку положите изнаночной стороной вверх.
Все углы загните по очереди к центру.
Салфетку переверните.
Опять загните к центру все углы.
Переверните салфетку.
И еще раз каждый уголок загните к центру.
Вытяните наружу правый верхний угол.
Затем все остальные углы .
Слегка разгладьте салфетку.
5. «Джонка»
Салфетку сложите пополам (сгиб справа).
Прямоугольник сложите еще раз пополам.
Нижнюю половину согните по диагонали вверх.
Левый угол загните вперед. Правый угол так же загните вперед.
Оба выступающих угла подогните назад.
Сложите салфетку по продольной оси назад.
Придерживая рукой отогнутые углы, выдергиваем по очереди края салфетки «паруса».
6. «Сумочка»
Сложите салфетку по вертикали пополам (сгиб справа).
И ещё раз сложите пополам снизу вверх.
Два слоя верхнего левого угла загните к центру.
Загните к центру правый верхний угол.
Получившийся треугольник отогните вниз по линии чуть ниже середины.
Правый и левый верхние углы загните к середине.
Получившийся треугольник отогните вниз на первый треугольник.
7. «Артишок»
Салфетку положите изнаночной стороной вверх. Все ее четыре угла загните к центру.
Еще раз загните к центру все углы.
Переверните салфетку.
Опять загните к центру все углы.
Вытяните кончик салфетки, оказавшийся внутри четырехугольника.
Вытяните остальные кончики.
Оставшиеся четыре уголка вытяните из под сложенной фигуры
8. «Морской ёж»
Сложите салфетку «гармошкой» в шесть полосок, из которых верхняя должна быть направлена от вас.
Правый верхний угол заложите внутрь.
То же проделайте с двумя лежащими ниже него углами.
Подобным образом заложите все три угла с левой стороны.
Третью часть фигуры слева загните вправо.
Половину загнутой части отогните обратно влево.
Те же операции (п.5 и 6) повторите с правой стороной.
Приподнимите находящиеся сверху углы.
9. «Эверест»
Исходно салфетка сложена пополам по горизонтали (сгиб сверху).
Верхние углы по диагонали сложите к середине.
Боковые стороны треугольника совместите, чтобы их острые углы оказались внизу.
Переверните фигуру и подогните концы, которые станут для нее опорой.
Согните по вертикальной оси складками внутрь.
Поставьте салфетку вертикально.
10. «Азиатский веер»
Исходно салфетка лежит изнаночной стороно вниз. Приблизительно 1/4 верх. части загните вниз.
Переверните салфетку. Приблизительно 1/3 нижней части загните вверх.
Сложите салфетку пополам снизу вверх.
Сложите «гармошкой» полученную фигуру, чтобы было пять равномерных складок.
Зажав в руке открытую сторону, вытяните в верхней части заложенные в глубине складки в противоположные стороны и зафиксируйте их.
Распустите «веер».
11. «Арка ворот»
Исходно салфетка сложена по диагонали.
Два боковых угла совместите с вершиной треугольника.
Сложите фигуру по горизонтальной оси, подвернув нижний угол вниз.
Боковые углы загните вперед.
Теперь «арка ворот» обрела свою форму.
12. «Горизонтальное саше»
Исходно салфетка сложена вдвое лицевой стороной внутрь (сгиб внизу).
Отогните треть верхнего слоя вниз, чтобы образовалась центральная складка.
Переверните противоположной стороной к себе. Загните стороны, чтобы они соприкасались в центре.
Сложите так же еще раз.
13. «Веер в кольце»
Исходно салфетка в расправленном виде лежит лицевой стороной вниз.
Сложите салфетку «гармошкой» (2а).
Согните ее в середине пополам.
Заправьте салфетку в кольцо (либо поставьте в бокал) и расправьте «веер».
14. «Настольный веер»
Исходно салфетка сложена пополам лицевой стороной наружу (сгиб сверху). Три четверти ее длины соберите в «гармошку», загибая первую складку вниз.
Сложите полученную фигуру пополам, чтобы складки оказались снаружи с левой стороны, а не сложенная часть справа.
Возьмите салфетку в руку так, чтобы открытые концы складок смотрели вверх.
Сложите не сложенную часть салфетки по диагонали, чтобы получилась «подставка», как это показано на фото.
После этого подоткните «подставку» между складками и поставьте салфетку на стол.
15. «Жабо»
Исходно салфетка сложена пополам (сгиб внизу).
Еще раз сложите салфетку пополам (открытые углы находятся справа вверху).
Верхний из углов отогните вниз по диагонали и сложите его «гармошкой» в направлении диагонального сгиба.
Сложите «гармошкой» в направлении сгиба следующий угол справа вверху.
Нижний угол подогните под салфетку.
Так же под салфетку подгибаются правый и левый углы.
16. «Диагональное саше»
Исходно салфетка сложена вчетверо.
Отогните угол первого слоя ткани на 2 дюйма (5 см), повторите операцию.
Загните второй слой салфетки, подтыкая угол под диагональный валик и образуя второй валик, шириной в 1 дюйм (2,5 см).
Загните салфетку сверху и снизу и положите на стол, ориентируя ее вертикально, чтобы складки оставались на диагонали.
17. «Звезда веером»
Исходно салфетка лежит изнаночной стороной наружу.
Верхний и нижний края салфетки сложите к центру.
Нижнюю половинку согните кверху, крепко удерживая сгиб.
Салфетку сложите «гармошкой» (от 4 до 6 складок)
Удерживая верхнюю часть фигуры, нижние глубоко лежащие складки вытяните вперед.
Поставьте «веер».
18. «Корзиночка для хлеба»
Исходно салфетка лежит изнаночной стороной вверх. Правый угол загните к центу.
Загните к центру все остальные углы.
Переверните салфетку и опять загните к центру все углы.
Переверните салфетку.
Четыре угла загните внутрь по направлению от центра.
19. «Куверт для приборов»
Исходно салфетка лежит изнаночной стороной вверх. Левый верхний угол загните к центру.
Салфетку сложите пополам слева на право.
Сложите салфетку пополам по горизонтальной оси. Нижнюю часть подогните под верхнюю.
Верхний уголок отогните к центру.
Боковые углы загните назад.
20. «Калла»
Исходно салфетка сложена по диагонали лицевой стороной наружу (сгиб внизу).
Верхний угол завершите, образуя «кулечек»
Примерно 1/3 «кулечка» выверните.
Полученную фигуру расправьте и придайте салфетке вертикальное положение.
21. «Колонна»
Исходно салфетка сложена по диагонали.
Основание отогните вверх, потом назад примерно на 2-3 см.
Начиная слева, скатайте салфетку в трубочку. Остающийся край заложите в нижний отогнутый край салфетки.
22. «Королевская лилия»
Исходно салфетка лежит лицевой стороной вниз.
Загните по очереди все ее углы к центру.
Переверните салфетку.
Снова загните ее углы к центру.
Придерживая в центре углы, выдерните снизу уголки, чтобы они образовали «лепестки».
23. «Королевская мантия»
Исходно салфетка сложена по диагонали углом вниз.
Совместите левый и правый углы с вершиной треугольника.
Отогните их вверх.
Вершину верхнего из двух нижних треугольников загните вверх до середины.
Сложите еще пополам и еще раз, зайдя на верхнюю половину салфетки. Нижнюю часть (оставшийся треугольник) отогните назад. Боковые углы скрепите друг с другом и вытяните острия.
Острия «королевской мантии» отогните вниз и закрепите за рантом.
24. «Песочные часы»
Исходно салфетка сложена пополам по вертикальной оси (сгиб слева)
Левый и правый верхние углы загните вниз.
Левый и правый нижние углы загните вверх.
Верхний треугольник загните вниз, а нижний вверх.
25. «Пламя»
Исходно салфетка сложена по диагонали.
Полученный треугольник сложите «гармошкой», оставляя небольшой треугольник сверху.
Вершиной закрепите «гармошку».
Теперь сложите фигуру пополам.
Полученную фигуру можно закрепить кольцом или декоративными элементами.
26. «Рубашка»
Исходно салфетка сложена по диагонали.
Отогните вверх небольшую полоску ткани в основании треугольника и переверните салфетку лицевой стороной от себя.
Правый угол загните влево вниз, левый угол вправо вниз.
Расправьте уголки строго симметрично и отогните нижний край назад.
«Рубашку» можно декорировать вырезанным из ткани (бумаги) бантиком или конфетой.
27. «Рыбка»
Исходно салфетка сложена по диагонали (сгиб вверху).
Нижний угол загните вверх.
Левый выступающий угол загните вниз.
Так же загните и правый угол.
Левую сторону загните к средней вертикальной линии фигуры. Так же загните и правую сторону.
Переверните фигуру. Можно украсить ее небольшой ракушкой.
28. «Саше-уголки»
Исходно салфетка сложена вчетверо лицевой стороной наружу (открытые углы в правой верхней части)
Отогните первый слой ткани салфетки по диагонали так, чтобы угол оказался в левой нижней точке.
Отогните второй слой ткани так, чтобы угол ее прикасался к центральному сгибу. Первый угол загните снизу так, чтобы он касался угла у центрального сгиба.
Загните правый нижний и левый верхний углы назад.
Положите салфетку на стол в направлении от себя столовых приборов.
29. «Шлёпанец со шлейфом»
Исходно салфетка сложена пополам изнаночной стороной внутрь. Оба верхних угла салфетки сложите к середине.
Образовавшуюся вершину загните вниз.
Салфетку переверните лицевой стороной от себя и вновь сложите верхние углы к середине.
Салфетку еще раз переверните от себя и с нижнего края заложите складки.
Складки подложите под квадрат, удерживая его пальцами в центре, а с обеих сторон разложите веером.
Источник
Рекомендуется к просмотру:
www.stena.ee
Сервировка стола. Как сложить салфетку красиво?
Любое блюдо можно сделать праздничным, если его оригинально со вкусом оформить и торжественно подать на красиво сервированный стол.
Пример полной сервировки для вечернего обслуживания:
Иногда для праздничного стола салфетку складывают в виде конверта: сначала ее складывают вдвое, затем подвертывают углы, перевертывают — и получается конверт. Используют еще способ «космос». От линии сложенной пополам салфетки ее углы справа и слева складываются, образуя равнобедренный треугольник. Затем салфетку складывают пополам, совмещая углы основания треугольника. Есть и другие приемы складывания салфеток: «кораблик» — для банкетов, «веер», «тюльпан» — при сервировке свадебного стола.
Далее различные варианты складывания салфеток с фотографиями! Смотри – Учись!
1. «Шлейф»
Салфетку сложите по диагонали.
Совместите левый и правый углы треугольника с его вершиной.
Сложите фигуру относительно горизонтальной оси пополам.
Правый угол соедините с левым сзади салфетки и заложите один в другой.
Фигуру поверните. Смотрящие вверх острые углы оттяните соответственно вправо и влево.
Поставьте салфетку вертикально.
2. «Лилия»
Салфетку сложите по диагонали.
Совместите левый и правый углы с вершиной треугольника.
Сложите салфетку пополам по горизонтальной оси.
Отогните вершину верхнего треугольника.
3. «Мегафон»
Салфетку сложите пополам.
Повторно сложите салфетку в том же направлении.
Обе стороны узкого прямоугольника симметрично загните вниз.
Фигуру поверните лицевой стороной от себя и из концов скрутите «кулечки»
«Кулечки» соедините друг с другом.
4. «Южный крест»
esistenzaz.livejournal.com