Молочный коктейль без мороженого, 10 пошаговых рецептов с фото
Молочные коктейли без мороженого – отличная альтернатива полюбившимися напиткам. Разнообразие рецептов удовлетворит запросы даже самых требовательных сладкоежек.
Молочные коктейли без мороженого – прекрасный десерт для летней поры. Приготовить их можно и в домашних условиях, с использованием самых простых ингредиентов. Понадобится блендер.
Самый простой и быстрый рецепт ванильного коктейля
Начать стоит с самого простого базового рецепта. Сделать его легко, быстро и не затратно.
- Простота в приготовлении
- Ингредиенты для него найдутся почти на любой кухне
- К минусам можно отнести неплотную структуру коктейля
Несколько советов!
- Лед можно не использовать, если молоко подморозить в морозилке до образования в нём льдинок.
- Сахар можно заменить на тростниковый. Мёд тоже подойдет или любой сироп по желанию.
- Кроме ванильного экстракта можно добавить экстракт мяты перечной.
Что понадобится на 4 порции
Параметры рецепта | |
---|---|
Сложность | проще простого |
Время приготовления | 5 мин |
Калории | 207 ккал на порцию |
Порции | 4 |
Меню | для детей |
- Кубики льда – 10 шт
- Молоко холодное – 2 стакана
- Сахар – 1/2 стакана (или мед по вкусу)
- Ванильный экстракт – 1-2 капли или ванильный сахар
Пошаговая инструкция
- Смешать в блендере все ингредиенты до однородной массы.
- Если со льдом, то после взбивания добавить лед и взбить ещё раз.
- Разлить по стаканам. Коктейль получится с устойчивой пенкой.
Фруктовый милкшейк
Это дополненный предыдущий рецепт.
- Простота в приготовлении
- Ингредиенты для него найдутся почти на любой кухне
- Очевидный замечательный вкус
- Фрукты добавляют калорийности напитку
Что понадобится на 4 порции
Параметры рецепта | |
---|---|
Сложность | легко |
Время приготовления | 5 мин |
Калории | 130 ккал на 100 гр |
Порции | 2 |
Меню | для детей |
- Кубики льда – 6 шт
- Молоко жирное – 2 стакана
- Сахар – 1/2 стакана (обычный или тростниковый)
- Свежая или замороженная клубника – 1 стакан (или бананы 3 шт)
Важно! Использование обезжиренного молока или молока с низким содержанием жира приведет к получению довольно водянистого напитка без консистенции молочного коктейля. Чем больше молочного жира в молоке, тем более плотным и гладким будет молочный напиток.
Сочетание 50% молока и 50% жирных сливок позволяет не использовать дополнительные добавки для загустения.
Пошаговая техника приготовления:
Совет! Если в коктейле используется вариант с бананами, лучше взять меньше сахара, или заменить его столовой ложкой цветочного меда.
- Очистить бананы от кожуры, (клубнику от хвостиков) нарезать крупными кусочками и заморозить.
- Добавить в блендер фрукты и молоко, взбивать на высокой скорости 15 секунд.
- Добавить сахар и продолжать взбивать до однородной массы.
- Добавить лёд и ещё раз взбить. Если фрукты замороженные, то можно без льда.
Мокко
Отличный коктейль на завтрак в летнее время!
- Бодрит и освежает одновременно
- Ингредиенты для него найдутся почти на любой кухне
- Может поднимать давление. Гипертоникам лучше воздержаться от этого варианта
Что понадобится на 4 порции
Параметры рецепта | |
---|---|
Сложность | легко |
Время приготовления | 5 мин |
Калории | 80 ккал на 100 гр |
Порции | 4 |
Меню | не детское |
- Молоко охлажденное – 3 стакана
- Какао-порошок (чистый, без сахара) – 2 ч.
ложки
- Кубики льда – 1 стакан
- Сахарная пудра – 4 ст.ложки (или можно взять сироп)
- Растворимый кофе – 1 ст. ложка
- Шоколадная стружка – 2 ст.ложки для украшения
Как приготовить:
Совет! Если нет желания пить растворимый кофе, можно заменить один стакан молока стаканом охлажденного сваренного кофе.
- В блендер загрузить лёд, затем молоко, взбить.
- Добавить к жидким ингредиентам порошковые. Взбивать 3 минуты на высокой скорости.
- Разлить коктейль по стаканам и украсить шоколадной стружкой и какао-порошком.
Молочные коктейли с яйцами
Хотя на примере предыдущих рецептов можно было убедиться, что молочный коктейль без мороженого может быть вкусным, добавление загустителя значительно улучшит его текстуру и сделает его вкус более похожим на традиционный молочный напиток. Отличным загустителем может стать яичный желток.
Важно! Употребление сырых яиц может вызвать пищевые заболевания. Drinkhacker, например, рекомендует выбирать яйца только от доверенных производителей и подвергать их обработке.
Простой на желтках
Для него блендер не понадобится. Достаточно миски и венчика.
- Наиболее похожая на варианты с мороженым консистенция
- Ингредиенты всегда есть на кухне
- Придётся немного повозиться с приготовлением
Что понадобится
Параметры рецепта | |
---|---|
Сложность | если есть время |
Время приготовления | 20 мин |
Калории | 130 ккал на 100 гр |
Порции | 2 |
Меню | для всей семьи |
- Молоко – 2 стакана
- Яичные желтки – 2 штуки
- Сахар – 1/3 стакана
- Кубики льда – 8-10 шт
- Ванильный экстракт – 2-3 капли
Инструкция пошаговая:
- Смешать 1/4 стакана молока и желтки в кастрюле среднего размера.
Взбивать смесь венчиком до однородной массы.
- Нагреть смесь на слабом огне до 65-70оС. Все время помешивать.
- Снять с огня и вылить в миску, установленную на ледяной бане. Оставить остывать.
- Смешать венчиком остывшую яичную смесь, кубики льда, белый сахар и остальное молоко до однородной массы.
- Разлить по стаканам. Украсьте по желанию.
На заварном креме
Для этого варианта также не нужен блендер.
- Среди достоинств коктейля — ещё лучший вкус и консистенция
- Ингредиенты всегда есть на кухне
- Придётся немного повозиться с приготовлением
Что понадобится
Параметры рецепта | |
---|---|
Сложность | требует усилий |
Время приготовления | 30 мин |
Калории | 145 ккал на 100 гр |
Порции | 4 |
Меню | для всей семьи |
- Молоко – 3 стакана
- Сливки – 1 стакан
- Яичные желтки – 4 шт
- Сахар – 1/2 стакана
- Кубики льда – 8-10 шт
Как сделать пошагово:
Для этого рецепта также понадобится ледяная баня. Миску нужно наполнить льдом и небольшим количеством воды, чтобы кубики едва плавали. Поместить меньшую миску в большую миску. Затем надеть ситечко на меньшую миску.
- Нагреть молоко с сахаром в кастрюле среднего размера (можно в микроволновке). Когда молоко станет горячим, снять кастрюлю с огня.
- В отдельной миске взбить яичные желтки.
- Используя половник, очень медленно влить горячее молоко в яичные желтки, постоянно помешивая. Если налить слишком быстро, получится яичница.
- Перелить смесь обратно в кастрюлю. Готовить, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет и не будет оставаться на лопатке. При этом температура не должна превышать 70-80 С. Иначе яичные желтки свернутся, и получится зернистая текстура.
- Вылить смесь через ситечко в охлажденную миску над ледяной баней. Продолжать помешивать, пока смесь не остынет, около 5-7 минут.
- Смешать заварной крем с жирными сливками и льдом.
- Разлить по стаканам и сразу подавать.
Совет! Если желток свернулся, исправить ситуацию можно с помощью ручного блендера, но об идеальной консистенции придётся забыть.
Смородиновый эгг-ног
Благодаря взбитым яйцам коктейль приобретает пенистую текстуру.
- К достоинствами такого коктейля относятся оригинальность и двуслойность текстуры
- Ингредиенты доступны круглый год
- Обработать термически белки, как в предыдущих вариантах, здесь не получится
Что понадобится на 4 порции
Параметры рецепта | |
---|---|
Сложность | не сложно |
Время приготовления | 20 мин |
Калории | 156 ккал на 100 гр |
Порции | 4 |
Меню | для всей семьи |
- Яйца – 4 шт
- Молоко – 3 стакана
- Смородиновый сироп – 1/2 стакана
- Свежая или замороженная смородина – 1/2 стакана
Как приготовить пошагово:
- Отделить желтки от белков. Первые взбить в блендере с добавлением сиропа.
- Влить в смесь холодное молоко, продолжить взбивать.
- Миксером взбить белки до крепких пиков.
- В подготовленные круглые стаканы влить яично-желтковую смесь, сверху выложить белки.
- Украсить коктейль ягодами смородины, сразу подать.
С маслом
Ещё одна отличная альтернатива молочному коктейлю из мороженого. Масло как раз добавит недостающей гладкости и жирности. Лучше использовать блендер.
- Быстрота и лёгкость приготовления
- Ингредиенты всегда есть на кухне
- Повышенная калорийность
Что понадобится на 2 порции
Совет! Обычное сливочное масло можно заменить кукурузным.
Параметры рецепта | |
---|---|
Сложность | легко |
Время приготовления | 5 мин |
Калории | 120 ккал на 100 гр |
Порции | 2 |
Меню | для всей семьи |
- Лёд – 1 стакан
- Молоко – 1 стакан
- Сахар – 1/4 стакана
- Масло – 2 ст.
ложки
Инструкция пошаговая:
- Смешать лед, молоко, сахар и масло до однородной массы
- Разлить по стаканам для молочных коктейлей и сразу подавать.
С йогуртом – банановый ласси
Молочные коктейли из йогурта – идеальное угощение для тех, кто не любит слишком сладкие десерты. В этой версии молочного коктейля йогурт придает густоту, которую обычно приносит мороженое.
Добавлять можно самые разные ингредиенты: ягоды, фрукты, шоколад и др.
- Быстрота и лёгкость приготовления
- Рецепт можно дополнять чем угодно по своему вкусу, йогурт сочетается практически со всем
- Не для веганов
- Не подходит людям не переносящим лактозу
Что понадобится на 2 порции
Лучше использовать оригинальный греческий йогурт.
Параметры рецепта | |
---|---|
Сложность | легко |
Время приготовления | 7 мин |
Калории | 132 ккал на 100 гр |
Порции | 2 |
Меню | для всей семьи, для детей |
- Натуральный йогурт – 200 гр
- Банан – 1 шт
- Ледяная вода – 1/2 стакана
- Мёд – 1 ст.
ложка
- Лимон – 1/2 шт
- Кардамон и мускатный орех – по вкусу
- Кубики льда – 4 шт
Как сделать:
- Вылить йогурт в чашу блендера, добавить нарезанный банан. Пюрировать и взбить.
- Добавить мед и сок лимона, ещё раз взбить.
- Добавить кардамон и мускатный орех, влить воду и взбить ещё раз.
- Выложить на дно стакана лёд, перелить коктейль и украсить лимонной цедрой.
Веганский смузи
Главное достоинство этого напитка – он хорош для людей, ведущих здоровый образ жизни и следящих за своим питанием.
- Быстрота и лёгкость приготовления
- Полезность коктейля
- Ингредиенты найдутся не на каждой кухне
Что понадобится на 2 порции
Параметры рецепта | |
---|---|
Сложность | легко |
Время приготовления | 5 мин |
Калории | 149 ккал на 100 гр |
Порции | 2 |
Меню | веганская еда |
- Кубики льда – 6 шт
- Спелый авокадо, нарезанный кубиками – 1 шт
- Ягодный сироп (например, малиновый, клубничный) для украшения – 2 ст.
л.
- Мед, можно кукурузный или кленовый сироп – 4 ст.л.
- Молоко растительное любое – 2 стакана
Как сделать:
Если в вашем блендере нет функции колки льда, положите лед в плотный полиэтиленовый пакет и раздробите в крошку с помощью скалки. Или подморозьте молоко, тогда лед исключите.
- Смешать кубики льда, авокадо, мед и молоко до однородной массы.
- Разлить по стаканам и полить ягодным сиропом.
Коктейль из ряженки и творога с ягодами
Молочный коктейль из творога может использоваться не только как десерт, но и как одно из основных блюд. Они прекрасно походят и для спортсменов. В разных сочетаниях помогают похудеть или набрать массу.
- Лёгкость в приготовлении
- Питательность и небольшое количество калорий
- Возможность дополнять рецепт на свое усмотрение
- Не подойдёт людям с непереносимостью лактозы или при повышенной кислотности желудка
- Для такого коктейля понадобится питьевой творог и ряженка около 4% жирности.
- Ягоды можно добавлять любые по вкусу. От них зависит сладость напитка.
Что понадобится на 2 порции
Параметры рецепта | |
---|---|
Сложность | легко |
Время приготовления | 5 мин |
Калории | 74 ккал на 100 гр |
Порции | 2 |
Меню | низкокалорийная еда |
- Ряженка – 300 мл
- Питьевой творог – 120 мл
- Ягоды – 100 г
- Семечки тыквенные – 2 ст. ложки
- Семена чиа для украшения – 5 гр
Как приготовить:
- Поджарить на сухой сковороде тыквенные семечки (или в духовке).
- Перелить творог и ряженку в блендер, добавить ягоды.
- Остудить прожаренные семечки и добавить к остальной смеси.
- Взбить блендером до однородной консистенции.
- Разлить коктейль по стаканами, украсить семенами чиа.
Несколько советов:
- Этот рецепт можно варьировать по собственному вкусу.
Вместо ряженки можно использовать молоко.
- Для шоколадного коктейля подойдёт добавление какао-порошка или кэроба.
- Для спортсменов рекомендовано добавлять протеин.
- Для худеющих поможет сочетание с корицей.
- Чтобы сбросить вес такой творожный коктейль можно пить вместо ужина.
- А вот спортсменам можно употреблять его за полчаса до и через полчаса после тренировки.
Вопросы и ответы
Можно ли использовать для коктейлей сырое молоко?
Делать это категорически не рекомендуется. Лучше использовать пастеризованное. Если молоко приобретено на рынке – обязательно кипячение.
Есть ли какой-либо способ приготовить коктейль без блендера?
Можно использовать плотный полиэтиленовый пакет. Молоко с ингредиентами наливается внутрь, смесь энергично встряхивается в течение 5-7 минут. Лёд нужно добавлять только после этого. Или взять контейнер, который удобно трясти, тогда можно со льдом.
Можно ли использовать замороженные фрукты?
Да, в некоторых случаях это даже способствует образованию лучшей консистенции. Например, если вместо свежих бананов в коктейль добавить замороженные.
Чем заменить сахар в коктейлях при сахарном диабете?
Подойдет любой искусственный подсластитель. В этом случае лучше использовать рецепты с более плотной текстурой. Коктейль на основе молока и без сахара получится слишком водянистым.
Можно ли использовать не питьевой творог?
Можно заменить его мягким сыром, например, маскарпоне, или добавить к творогу крупинками сметану. В этом случае получится нужная консистенция.
3.7 / 5. 3
Предыдущая
Вершки-корешкиРецепты молочных коктейлей с овсяными хлопьями
Следующая
Вершки-корешкиБанановый молочный коктейль с мороженым – ТОП 9 разнообразных рецептов
Детское меню
Молочные коктейли без мороженого — пошаговые рецепты с фото в домашних условиях на Webspoon.ru
Другие группы категории:
Рецепты молочных коктейлей без мороженого
Всего опубликовано 19 рецептов
Спелая сочная мякоть манго хорошо взбивается с холодным молоком в однородный коктейль, а мёд и корица делают его полезным и. ..
Ингредиенты
- Корица молотая — 0.3 ч. л.
- Манго — 0.5 шт.
- Мёд — 0.5 ст. л.
- Молоко — 300 мл
Ласси — напиток на основе йогурта, популярный в Индии, Пакистане, Непале, Шри-Ланке и Бангладеш. Ласси представляет собой…
Ингредиенты
- Бананы — 1 шт.
- Вода ледяная — 50 мл
- Йогурт натуральный — 125 мл
- Кардамон — 1 щепотка
- Лёд — 50 шт.
- Мёд — 1 ст. л.
- Мускатный орех молотый — 1 щепотка
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Цедра лимона — 0.5 ч. л.
В последнее время люди всё больше и больше популяризируют тему ЗОЖ (здоровый Образ жизни). В это понятие входит и спорт, и…
Ингредиенты
- Бананы — 1 шт.
- Молоко — 1 ст.
- Овсяные хлопья — 1 ст. л.
- Финики сушёные — 5 шт.
В жаркий период времени большинство из нас предпочтение отдаёт лёгким прохладительным напиткам. Они отлично утоляют жажду и. ..
Ингредиенты
- Бананы — 1 шт.
- Малина свежая — 200 г
- Овсяное молоко — 300 мл
Кулинары достаточно часто используют бананы для приготовления сложных или простых блюд, так как они ароматные, вкусные и…
Ингредиенты
- Бананы — 1 шт.
- Корица молотая — 2 щепотка
- Молоко — 600 мл
- Шоколад чёрный — 25 г
Коктейль имеет приятный сливочный вкус с нежным тыквенным привкусом и деликатной ноткой корицы. Этот тёплый густой напиток…
Ингредиенты
- Корица молотая — 1 ч. л.
- Молоко — 250 мл
- Сахар коричневый — 30 г
- Тыква свежая — 300 г
Как известно, тыквенный сок обладает богатым набором витаминов и минералов и, в свою очередь, является отличным…
Ингредиенты
- Молоко — 1 ст.
- Мята сухая — 2 щепотка
- Сахар — 1 ч. л.
- Тыква свежая — 400 г
Ласси — вкусный освежающий напиток на основе йогурта, очень популярный в Индии, Пакистане, Бангладеш и некоторых других. ..
Ингредиенты
- Йогурт натуральный — 120 мл
- Клубника свежая — 150 г
- Лёд — 6 шт.
- Лимон — 0.5 шт.
- Мёд — 1 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
Эгг-ног — подслащённый молочный напиток на основе взбитых яиц, которые дают ему пенистую текстуру. Самую большую…
Ингредиенты
- Молоко — 200 мл
- Сироп смородиновый — 60 мл
- Смородина чёрная замороженная — 5 г
- Яйца куриные — 2 шт.
Когда-то в детстве мы с восторгом наблюдали за священнодействием приготовления молочного коктейля в городской столовой. В…
Ингредиенты
- Апельсин — 2 шт.
- Мёд — 2 ст. л.
- Молоко — 300 мл
Пробовали ли вы молочный напиток с инжиром и мёдом? Этот напиток – настоящий кладезь витаминов. Коктейль из молока с инжиром…
Ингредиенты
- Инжир — 250 г
- Мёд — 1 ст. л.
- Овсяное молоко — 450 мл
Молочные коктейли — это самое настоящее лакомство. Как правило, готовят их на основе молочных продуктов с добавлением ягод и…
Ингредиенты
- Голубика — 100 г
- Мёд — 1 ч. л.
- Молоко — 70 мл
- Ряженка — 200 мл
Освежающий коктейль из охлажденного молока с добавлением киви и молотого имбиря. Мёд и банан придают напитку сладкий вкус….
Ингредиенты
- Бананы — 1 шт.
- Имбирь сухой — 0.2 ч. л.
- Киви — 1 шт.
- Мёд — 1 ч. л.
- Молоко — 300 мл
Когда лето у же осталось позади, а за окном хмурится небо и льёт дождь, вместо освежающий фруктовых напитков хочется чего-то…
Ингредиенты
- Бананы — 1 шт.
- Ванильный экстракт — 1 мл
- Корица молотая — 1 ч. л.
- Молоко — 250 мл
- Нектарин — 0.5 шт.
- Сахар коричневый — 2 ст. л.
Видеоконтент
0:00 – Старт.
0:05 – Лёгкий рецепт летнего холодного кофе.
1:31 – Рецепт холодного кофе с кофейным желе.. ..
Ингредиенты
Кукурузное молоко — напиток, на первый взгляд, очень необычный и достаточно неоднозначный на вкус. Готовят его в «сыром» и…
Ингредиенты
- Корица молотая — 0.2 ч. л.
- Кукуруза в початках свежая — 1 шт.
- Молоко — 600 мл
- Сахар — 1 ст. л.
Нежный и приятный на вкус летний молочный коктейль из кизилового варенья. Несмотря на то, что вряд ли у каждого дома…
Ингредиенты
- Кизиловое варенье — 35 мл
- Молоко — 130 мл
- Мята лимонная свежая — 4 листья
Молочно-творожные коктейли — лёгкие, хорошо усваиваются. Они отлично подойдут для разгрузочного дня, такой коктейль можно…
Ингредиенты
- Голубика — 100 г
- Ряженка — 300 мл
- Семечки тыквенные — 2 ст. л.
- Творог питьевой — 120 г
Клубника — вкусная и полезная ягода, но только в том случае, если она сладкая и ароматная. Иногда, красивая на вид клубника. ..
Ингредиенты
- Катык — 400 мл
- Клубника свежая — 250 г
- Мята перечная свежая — 8 листья
Отзывы о рецептах этой категории
Молочный коктейль без мороженого: пошаговый рецепт приготовления
Содержание
- Классический молочный коктейль без мороженого, с творогом
- Рекомендации к этому рецепту приготовления коктейля
- Молочно-сливочный коктейль с клубникой, бананом и лаймом
- Рекомендации к приготовлению коктейля по этому рецепту
- Общие советы по приготовлению молочного коктейля без мороженого
Как ни удивительно, но в домашних условиях можно приготовить вкуснющий молочный коктейль без мороженого. На выходе получается невероятно вкусный и ароматный напиток, который не оставит равнодушным. Главный секрет успеха – иметь дома необходимые ингредиенты и блендер.
Довольно часто при подаче такой бокал с коктейлем украшает восхитительная, устойчивая, лёгкая, как воздух, пенка из молока или сливок.
Классический молочный коктейль без мороженого, с творогом
Чтобы сделать коктейль без мороженого, необходимо иметь под рукой:
- домашнее вишнёвое варенье (сироп) – 150 г;
- молоко коровье обычной жирности – 300 мл;
- сгущёнка – 50 г;
- творог жирный (от 12 %) — 100 г.
Пошаговый процесс в приготовлении:
- Положить в чашу блендера творог и сгущёнку. Немного повзбивать, используя максимально возможные скорость и мощность прибора.
- В чашу к смеси из сгущённого молока с творогом добавить вишнёвый сироп от домашнего варенья. Снова немного повзбивать.
- На этой стадии рецепта процесс взбивания блендером продуктов следует проводить минут 6-8, устраивая прибору перерыв в полминуты через каждые две минуты. В противном случае любимый прибор-помощник может поломаться и его придётся выкинуть.
- Оцените результат своего взбивания коктейля на этом этапе: взбитая масса должна получиться гладкой, с однородной структурой.
- Подошла очередь добавить в коктейль коровье молоко.
Его нужно заранее немного подогреть в микроволновой печи. Оно должно стать очень тёплым, но не горячим (не обжигающим). Перелить прогретое тёплое молоко в высокую, специально подобранную для его взбивания емкость (миска или кастрюлька).
- Используя погружной вид блендера, взбивать молоко только 1 минуту на его максимально возможной скорости. За это время на тёплом молоке обязательно появится много пенки. Хорошо, если в комплекте у блендера есть специальная насадка «венчик».
- Подлить взбитое молоко с пеной в творожно-вишневую массу. Перемешать, используя тот же погружной блендер с насадкой «венчик». Взбивать не более 5-ти секунд. Благодаря тому, что в коктейле есть творог, он получится густым, по консистенции напоминающим лёгкий смузи.
- Молочный коктейль без мороженого приготовлен. Его нужно немного охладить, поставив в кувшине или порционных бокалах на полку в холодильном шкафу на 5-8 минут.
Рекомендации к этому рецепту приготовления коктейля
- Вместо вишнёвого домашнего варенья можно использовать абсолютно любые ягоды или фрукты (в виде пюре, сока), джем и варенье любого состава.
Главное, чтобы нравилось самому готовящему. Главное, чтобы не было крупных и твёрдых составляющих: жёсткой кожицы, косточек.
- Сгущёнку может заменить на мёд или пудру сахарную, а творог – на жирные сливки.
- Для того, чтобы коктейль получился нежнейшей воздушной консистенции, молоко, входящее в его состав, должно быть немного подогретым, но не закипячённым. Холодное молоко во время взбивания не даст необходимого количества устойчивой воздушной пенки, которая так нужна для конечного результата в приготовлении молочного коктейля без мороженого.
Молочно-сливочный коктейль с клубникой, бананом и лаймом
Необыкновенно интересный в своём вкусе и освежающий коктейль, который готовится без мороженого. Его приятно подать на детском вечере и званом взрослом ужине.
Такой напиток полезно использовать как перекус в обеденное время в жаркий летний рабочий день.
Продуктовый набор ингредиентов на 6 порций коктейля с молоком:
- молоко повышенной жирности (от 4,5 %) — 600 мл;
- сливки очень жирные (от 25%) — 300 мл;
- бананы зрелые, свежие – 350 г;
- мед жидкий, цветочного сорта – 60 г;
- лайм (или лимон) спелый, свежий – 300 г;
- клубника (или земляника) спелая или замороженная – 300 г;
- имбирь в порошке – 3 г;
- ваниль в порошке – 10 г;
- сахар в пудре – 200 г;
- кубики пищевого льда со вкусом мяты – по 3 шт на порцию (вода минеральная или ключевая – 200 г и листочки свежей мяты – 4 шт).
Как сделать коктейль?
- Приготовить мятный раствор для получения пищевого льда мятного вкуса. Для этого измельчить листочки свежей мяты и залить их минеральной или ключевой водой.
- Почистить бананы от шкурки и порезать их крупными кусочками. Поместить в чашу для блендера.
- Помыть, перебрать и очистить от плодоножек ягодки свежей клубники (или земляники). Добавить в блендерную чашу к банану.
- Лайм (или лимон) помыть. Порезать половинками. Выжать сок с помощью цитрусовой соковыжималки (можно использовать электрическую). Цедру крупно натереть с помощью терки.
- Добавить к банану с клубникой мёд, ваниль, лимонный сок.
- Сюда же налить заранее немного подогретое молоко.
- Взбивать все продукты блендером быстро и на самой высокой его скорости. Должна получиться молочно-фруктовая смесь приятного цвета, однородной жидкой консистенции – это и есть коктейль молочный без мороженого.
- В другой миске соединить сахар в пудре со сливками.
Взбивать миксером (блендером) пока не будет образована сладкая смесь с пышной пенкой, сливки должны загустеть.
- Добавить кубики льда с мятным вкусом в каждый бокал.
- Бокалы, подготовленные для коктейля наполнить на три четверти смесью из молока с фруктами. Оставшееся место в бокале заполнить сладкими, густыми, взбитыми в пенку сливками. Подать вместе с напитком десертную ложечку и коктейльную соломку.
Рекомендации к приготовлению коктейля по этому рецепту
- Вместо клубники / земляники можно использовать любые сезонные ягоды со своего дачного участка.
- Если к бананам добавить фруктовое пюре из экзотического набора фруктов (ананасы, лайм, маракуйя), то вкус у этого потрясающего коктейля будет ещё необычнее и интереснее.
- Пенку из взбитых сливок можно украсить крупно натёртым горьким шоколадом, измельчённой ореховой смесью, разноцветными кокосовыми крупинками.
Общие советы по приготовлению молочного коктейля без мороженого
- В коктейль можно добавить сдобное печенье, это сделает его немного гуще.
- Молочный коктейль без мороженого можно употреблять и больным диабетом людям, но сладкую его составляющую следует заменить искусственным подсластителем.
- При желании получить в коктейле кофейною нотку, на начальной стадии взбивания добавить 20 г растворимого кофе в порошке.
- Если добавить в коктейль перед взбиванием 10 г какао и 25 г арахисового масла, то можно поучить орехово-шоколадный привкус.
- Перед употреблением коктейль следует немного охладить.
- Не стоит класть в коктейль большое количество ванили. В противном случае вкус коктейля испортится, и он станет очень горьким.
Приятного аппетита!
Банановый молочный коктейль без мороженого
609shares
Вы можете приготовить фантастический бананово-молочный коктейль со сливками и сладостью без мороженого. Все, что вам нужно, это блендер, спелый банан и горсть продуктов из кладовой.
Я люблю хорошие молочные коктейли и пару лет назад начала выкладывать на сайт кучу рецептов молочных коктейлей («Как сделать молочный коктейль», «Лучший ванильный молочный коктейль», «Банановый молочный коктейль», «Орео молочный коктейль» и т. д.).
С тех пор я получил ТОННУ запросов на молочный коктейль без мороженого, и сегодня этот день наконец настал. Приготовим банановый молочный коктейль без мороженого.
Молочный коктейль без мороженого
Честно говоря, я немного сомневался, стоит ли делать коктейль без мороженого. Я имею в виду, разве молочный коктейль без мороженого не просто смузи?
НО, я получил так много запросов на один, и я вспомнил, что мне очень нравились банановые «молочные коктейли», которые мои родители, любители полезных орехов, готовили для меня и моих сестер в детстве, что я решил попробовать.
Я позвонила маме за рецептом, пару раз поправила, и знаете что? Это действительно хороший молочный коктейль, без мороженого.
Густой и морозный, удивительно сливочный и приятно сладкий. Лучшая часть об этом? Он чувствует себя полностью снисходительным, но на самом деле не балуется.
Примечания к ингредиентам
- Перезрелый банан, желательно замороженный: Наилучших результатов вы добьетесь, если будете использовать очень спелый замороженный банан.
Чем спелее банан, тем ярче будет вкус вашего коктейля. А замороженные бананы помогут вам получить настоящую ледяную текстуру молочного коктейля. Во время тестирования я обнаружил, что коктейли, приготовленные из свежих незамороженных бананов, были хороши, но были намного жиже и менее похожи на молочные коктейли. Дополнительные советы и рекомендации по заморозке бананов можно найти в моей статье «Как заморозить бананы».
- Молоко: Здесь подойдет любое молоко, включая немолочное. Для очень насыщенного коктейля не стесняйтесь добавить немного густых сливок или половину на половину в мерную чашку, прежде чем наполнить ее до конца молоком.
- Лед: Немного льда вместе с замороженным бананом придает коктейлю ледяную текстуру. Если у вас нет льда или у вас есть блендер, который не может обрабатывать лед, вы можете пропустить его, но ваш коктейль не будет таким густым. Также сократите количество подсластителя в рецепте наполовину, если не добавляете лед.
- Сахар или подсластитель на выбор: Вы можете не добавлять подсластитель, если хотите, но мне кажется, что-то, что называется молочным коктейлем, должно быть достаточно сладким, чтобы ощущаться как молочный коктейль. Начните со столовой ложки с горкой и при необходимости добавьте больше по вкусу. Здесь можно использовать мед, стевию, кленовый сироп или ваш любимый подсластитель.
Как приготовить банановый молочный коктейль без мороженого
- В блендере смешайте все ингредиенты и взбейте, пока они не станут однородными и не заморозятся. Если в какой-то момент содержимое вашего блендера перестало смешиваться, остановитесь, перемешайте и продолжайте. Повторяйте по мере необходимости.
- Налейте в стакан, по желанию добавьте взбитые сливки и наслаждайтесь.
Вариации молочного коктейля
- Арахисовое масло: Перед смешиванием добавьте 1 полную ложку арахисового масла (или любого другого орехового масла).
Нутелла тоже будет восхитительна.
- Шоколад: Добавьте 2 столовые ложки какао-порошка в коктейль перед смешиванием. Если вы хотите использовать соус помадки, используйте 2 столовые ложки и исключите дополнительный сахар в коктейле.
- Другие фрукты: Замените 2/3 стакана льда 2/3 стакана замороженных фруктов по вашему выбору. Клубника будет отличным вариантом.
Часто задаваемые вопросы
Могу ли я удвоить этот рецепт?
Если вы используете мощный блендер, такой как Vitamix или Blendtec, сделайте это. Чтобы изменить выход рецепта, наведите указатель мыши на размер порции на карточке рецепта ниже или нажмите, если вы используете мобильный телефон, и сдвиньте ползунок.
Если ваш блендер иногда не справляется с замороженными фруктами или льдом, вы можете приготовить коктейли двумя партиями.
Можно ли приготовить молочный коктейль без мороженого без банана?
Если вы хотите приготовить нефруктовый молочный коктейль без мороженого, приготовьте мой горячий шоколад Frozen. Несмотря на то, что это называется «замороженный горячий шоколад», если бы я собирался приготовить шоколадный коктейль без мороженого, я бы сделал именно так, с сахаром, какао-порошком, молоком и большим количеством льда.
Или сбегай в магазин, купи пинту мороженого и приготовь мой лучший шоколадный молочный коктейль (оно того стоит!).
More Milkshake Recipes
- Strawberry Milkshake
- Strawberry Banana Milkshake
- Caramel Milkshake
More Banana Recipes
- Small-batch Banana Muffins
- Small-batch CHOCOLATE Banana Muffins
- Banana Pancakes
- My Favorite Banana Bread Рецепт
- ▢ 1 спелый банан, замороженный и разбитый на кусочки*
- ▢ 1 стакан кубиков льда или ⅔ стакана дробленого льда
- ▢ 1 стакан молока любого процентного содержания
- ▢ 1 столовая ложка кучи (18G) Гранулированный сахар* или подсластитель с выбора
- ▢ 1 чайная ложка ванильного экстракта
- ▢ щедрость закрепленной корицы
- ▢ Whipped Cream Apply для подачи
Peanut Buitle Bulleble Bananakake 9040
Peanut Buitle Buplectake
1119Peanut Buitle Bullakake
1119Peanut Buitle Bupantake
1119Peanut Buitle Bulakake
11138 ложка с горкой арахисового маслаШоколадно-банановый молочный коктейль
- ▢ 2 столовые ложки (10 г) какао-порошка
В блендере смешайте все ингредиенты и взбивайте, пока они не станут однородными и морозными, останавливаясь и перемешивая, чтобы все двигалось.
если нужно.
Налейте в стакан, по желанию украсьте взбитыми сливками и наслаждайтесь.
*Вы можете использовать незамороженный банан, но ваш коктейль не будет таким густым и холодным.
*Начните со столовой ложки с горкой и при необходимости добавьте больше по вкусу. Здесь можно использовать мед, стевию, кленовый сироп или ваш любимый подсластитель.
Приблизительная пищевая ценность указана на 2 порции.
Ты приготовил этот рецепт? Мне бы очень хотелось на это посмотреть! Отметьте @BakingMischief или хештег #BakingMischief.
Этот пост может содержать партнерские ссылки, а это значит, что я получаю небольшую комиссию, если вы совершаете покупку по ним. Для вас абсолютно нет дополнительных затрат.
Бананово-клубничный молочный коктейль без мороженого
Этот полезный бананово-клубничный молочный коктейль без мороженого — вкусный послетренировочный напиток, который быстро зарядит вас энергией. Простой рецепт клубнично-бананового молочного коктейля из 5 ингредиентов без добавления сахара, который также может стать быстрым завтраком или перекусом после школы для детей!
Домашний бананово-клубничный коктейль
Возможно, вы не подозреваете, что это здорово, но вам это понравится! Это удивительно легкий молочный коктейль (я знаю, что большинство коктейлей такие). Но в этом рецепте всего 5 простых, полностью натуральных ингредиентов, и ваши усилия очень малы по сравнению со сливочной восхитительностью, которую вы получите! (Например, Смузи из манго из 3 ингредиентов .)
Для приготовления этого полезного рецепта молочного коктейля ключевым фактором является выбор ингредиентов. Мы используем спелые бананы, замороженную клубнику и миндаль, чтобы придать молочному коктейлю густоту и вкус.
Вам не нужно мороженое или добавленный сахар, чтобы сделать его сливочным и сладким. Читайте дальше, чтобы узнать, как:
Популярные видео
Ингредиенты
- Клубника — много свежей, естественно сладкой клубники.
Использование замороженных дает кремообразную консистенцию, имитирующую мороженое в молочном коктейле.
- Бананы — Используйте очень спелые бананы, так как они слаще. Это важно, поскольку мы не добавляем сахар или любой другой подсластитель. Вы можете использовать как свежие, так и замороженные.
- Миндаль – придайте молочному коктейлю густую кремовую текстуру. Смешивание миндаля — один из самых здоровых способов сделать смузи более густым.
- Молоко – Подойдет обычное цельное молоко. Этот рецепт можно превратить в веганский клубничный молочный коктейль , заменив миндальное молоко обычным молоком. Я использую оба взаимозаменяемо, так как люблю миндальное молоко (хотя я не веган).
- Cinnamon – Вы будете поражены тем, как много может сделать с вашим молочным коктейлем несколько щепоток.
- Лед .
Если вы используете замороженную клубнику и/или бананы, уменьшите количество льда или полностью откажитесь от него в зависимости от желаемой консистенции.
Как приготовить клубнично-банановый молочный коктейль
(Вы можете найти точные размеры и инструкции в печатной карточке рецептов в конце этой страницы.)
Удалите стебли и листья у клубники. Смешайте все ингредиенты до однородности. Вам понадобится мощный блендер, так как миндаль необходимо измельчить для получения гладкой кремовой текстуры. Если у вашего блендера недостаточно мощности, сначала смешайте лед и миндаль с небольшим количеством молока, прежде чем добавлять фрукты.
Украсить дробленым миндалем и щепоткой корицы. Охладите перед подачей. Это то, что я называю клубнично-банановым молочным коктейлем из 5 ингредиентов за 5 минут !
Потратьте 5 минут на приготовление молочного коктейля и дайте ему остыть перед началом тренировки. Когда вы закончите, этот смузи после тренировки будет ждать вас в холодильнике, чтобы взбодрить вас!
Небольшой совет : Когда у вас много бананов и клубники, заморозьте их. Всякий раз, когда вы голодны, приготовьте этот легкий молочный коктейль с замороженной клубникой и бананами, чтобы ваш желудок не урчал до обеда!
Вариации и начинки
Это базовый рецепт бананово-клубничного молочного коктейля. Вы можете настроить его по-разному, в зависимости от того, насколько вы креативны!
- Добавьте чайную ложку ванильной эссенции, чтобы имитировать вкус «мороженого».
- Вы можете сделать молочный коктейль более кремовым, замочив миндаль и удалив кожицу. Вот как вы это делаете: замочите миндаль в горячей воде на 10 минут. Кожа будет легко соскальзывать при нажатии. Это также помогает легко смешать миндаль.
- Используйте сочетание ягод, таких как замороженная малина, черника и ежевика, в дополнение к клубнике. Соответственно отрегулируйте количество клубники. (всего 2 чашки ягод)
- Добавьте пару чайных ложек семян чиа или семян льна (замоченных в молоке примерно на 30 минут), чтобы сделать молочный коктейль более густым и питательным.
В этом случае вам придется добавить подсластители, такие как мед или сахар, так как семена приглушат сладость молочного коктейля.
Вам также могут понравиться эти полезные напитки
СМУЗИ С МАНГО АВОКАДО ЛИМОННЫЙ ИМБИРНЫЙ ШОТБананово-клубничный молочный коктейль без мороженого
Этот полезный клубнично-банановый молочный коктейль без мороженого — вкусный послетренировочный напиток, который быстро зарядит вас энергией. Легкий бананово-клубничный коктейль из 5 ингредиентов без добавления сахара, который также может стать быстрым завтраком или перекусом после школы для детей .
Автор: SheebaВремя подготовки 5 минут
Общее время 5 минут
Course Beverage, Breakfast, brunch, Drinks
Cuisine International
Servings 2
Calories 312 kcal
- 2 cups strawberries fresh or frozen
- 2 bananas fresh or frozen
- 1/4 cup almonds
- 1/2 чашка дробленого льда
- 1 1/2 чашки молока или миндального молока
- 1/4 чайной ложки корицы
У клубники удалите стебли и листья.
Поместите все ингредиенты в высокоскоростной блендер и смешайте до получения однородной массы. Если ваш блендер не такой мощный, сначала смешайте миндаль со льдом и небольшим количеством молока, а затем добавьте остальные ингредиенты.
Если вы используете замороженную клубнику и бананы, уменьшите количество льда, или вы можете полностью отказаться от него.
По желанию можно украсить тертым миндалем и щепоткой корицы. Охладите перед подачей.
- Убедитесь, что вы используете хорошо созревшие бананы, чтобы молочный коктейль получился сладким.
- Хотя для этого рецепта можно смешать и охладить свежие фрукты, я бы рекомендовал замороженные. Использование замороженной клубники и бананов сделает молочный коктейль более сливочным.
- Молочный коктейль имеет прекрасный вкус сам по себе, но если вы хотите, чтобы он был идеально гладким и кремовым, замочите миндаль в горячей воде на 10 минут, очистите от кожуры и затем добавьте в блендер.
Вы также можете замочить их на ночь в воде комнатной температуры.
★★★★★ Пробовали ли вы этот рецепт? Пожалуйста, дайте звездный рейтинг в комментариях ниже ★★★★★
ЖЕЛАЕТЕ БОЛЬШЕ? Присоединяйтесь к более чем 1000 домашних поваров, которые подписываются на мой еженедельный информационный бюллетень , чтобы получать все последних рецептов прямо в вашем почтовом ящике. Или подпишитесь на меня в ваших любимых социальных сетях: Facebook, Pinterest, Instagram, и YouTube. Спасибо и удачной готовки!
Авторские права защищены Digiprove © 2021
Банановый молочный коктейль без мороженого
от Katie
Перейти к рецепту Перейти к пошаговым фотографиям Перейти к видео Узнайте, как приготовить восхитительно сливочный банановый молочный коктейль БЕЗ мороженого. Все, что вам нужно, это 5 простых ингредиентов . Этот коктейль не содержит молочных продуктов, содержит меньше жира и сахара и естественно не содержит глютена .
Из этого домашнего молочного коктейля из бананов можно приготовить вкусный летний напиток , которым можно наслаждаться круглый год. Это великолепное здоровое лакомство или десерт , которое готовится за 5 минут!
Перейти к:- Почему вам понравится этот рецепт
- Ингредиенты и примечания по замене
- Как сделать банановый молочный коктейль без мороженого
- Вариации
- Оборудование
- Хранение
- Часто задаваемые вопросы
- Еще рецепты, которые стоит попробовать
- 📖 Рецепт
Почему вам понравится этот рецепт
- Он сделан из в основном цельных продуктов, натуральных ингредиентов — без искусственного порошка или сиропа для молочного коктейля!
- Готово в течение 5 минут !
- Это густой сливочный молочный коктейль, приготовленный без мороженого или густых сливок.
Ингредиенты и примечания по замене
- Спелый замороженный банан: Ключевой ингредиент для приготовления сливочного молочного бананового коктейля без мороженого. Он заменяет мороженое в этом рецепте и придает этому молочному коктейлю естественную сладость, а также густую текстуру. Для достижения наилучших результатов обязательно выберите очень спелых бананов с множеством коричневых пятен. Очистите и нарежьте свежие бананы на 4–5 небольших кусочков. Поместите их в пакет на молнии и поместите пакет в морозильную камеру на ночь.
- (Овес) Молоко: Это рецепт безмолочного молочного коктейля, в основе которого лежит овсяное молоко. Его можно легко заменить другими немолочными альтернативами молоку, такими как миндальное молоко, соевое молоко или молоко из кешью. Рецепт работает так же хорошо с обычным коровьим молоком.
- Простой йогурт: Придает кремообразную консистенцию. Используйте обычный греческий йогурт или выберите растительную альтернативу, такую как соевый йогурт или йогурт из кешью, чтобы банановый молочный коктейль оставался веганским
- Арахисовое масло: Это необязательно, но добавляет некоторые восхитительные дополнительные ароматы.
Его можно заменить домашним миндальным маслом или оставить полностью.
- Кленовый сироп (опционально): Он придает этому молочному коктейлю дополнительную сладость. Для молочного коктейля без добавления сахара вы можете отказаться от кленового сиропа или заменить его другим подсластителем по вашему выбору. Используйте финики для рецепта молочного коктейля без рафинированного сахара.
- Корица (по желанию): Банан и корица — потрясающее сочетание вкусов, которое стоит попробовать! Если вы не любите корицу, вы можете полностью исключить ее или заменить молотой гвоздикой.
Количество см. в карточке рецепта.
Как приготовить банановый молочный коктейль без мороженого
Приготовить свой собственный полезный банановый молочный коктейль в домашних условиях очень просто. Все, что вам нужно, это несколько основных ингредиентов и мощный блендер.
ШАГ 1: Поместите все ингредиенты (замороженные кусочки банана, молоко на выбор, йогурт, арахисовое масло, кленовый сироп (по желанию) и корицу (по желанию) в высокоскоростной блендер .
ШАГ 2: Настройте. Смешайте до получения однородной массы. Затем приспособьтесь к личному вкусу, добавив больше ингредиентов по выбору. Добавьте еще немного кленового сиропа, чтобы сделать молочный коктейль более сладким . Добавьте больше кусочков банана для более густого коктейля .
Так как многие из наших любимых рецептов смузи и напитков включают ломтиков замороженных бананов , я всегда держу их наготове. Я покупаю очень спелые бананы, делю их на 4-5 кусочков и храню в пакете на молнии или в герметичном контейнере в морозильной камере .
Вариации
Этот рецепт бананового молочного коктейля можно легко изменить по своему вкусу , добавив больше ингредиентов или заменив некоторые из них. Некоторые идеи дополнений перечислены ниже:
- Пропустить корицу: Корица придает этому рецепту молочного коктейля праздничный вкус, но если вы не любите корицу, вы можете просто не использовать ее.
- Пропустить кленовый сироп: Если вы чувствуете, что рецепт уже достаточно сладкий, вы можете пропустить кленовый сироп для рецепта без рафинированного сахара. В качестве альтернативы вы можете использовать мягкие даты.
- Пропустить арахисовое масло: Можно заменить миндальным маслом или исключить, однако это немного изменит вкус этого рецепта.
- Настройка текстуры: Вы можете изменить консистенцию этого молочного коктейля. Добавьте больше кусочков замороженного банана, чтобы сделать молочный коктейль очень густым, или постепенно добавляйте больше молока, чтобы сделать коктейль более жидким.
- Экстракт ванили: Добавьте ½ чайной ложки экстракта ванили для придания восхитительного тонкого аромата ванили.
- Какао-порошок: Превратите это в шоколадно-банановый молочный коктейль, добавив 1 чайную ложку какао-порошка.
- Ягоды: Добавьте пару ягод черники или клубники для фруктового молочного коктейля.
И сладкое, и замороженное хорошо работают.
- Карамельный соус: Чтобы приготовить супер вкусный молочный коктейль, добавьте сверху наш карамельный соус из двух ингредиентов.
- Домашние веганские взбитые сливки: Или попробуйте наши веганские взбитые сливки в качестве топпинга.
Оборудование
Чем мощнее блендер, тем мягче и сливочнее получится молочный коктейль. Нам нравится использовать высокоскоростные блендеры , такие как Vitamix. Кухонный комбайн здесь не поможет.
Хранение
Этот молочный коктейль определенно вкуснее когда выпит сразу ! Если вам нужно хранить остатки, храните их в герметичном контейнере в холодильнике до 1 дня. Хорошо перемешайте или встряхните перед подачей на стол.
Часто задаваемые вопросы
Нужно ли использовать замороженные бананы?
Да, они заменяют мороженое в этом рецепте и необходимы для создания кремовой текстуры молочного коктейля, которая нам нужна. Коктейль будет намного жиже, если его приготовить из свежих бананов. Кроме того, я не рекомендую использовать кубики льда вместо банана, так как это может привести к разбавлению молочного коктейля.
Что можно использовать вместо мороженого в молочном коктейле?
В этом конкретном рецепте используются замороженные бананы, но есть и другие ингредиенты, которые помогают создать густую текстуру, такие как финики Medjool, семена чиа или ореховое масло,
Насколько полезен банановый молочный коктейль?
Это зависит от рецепта. Тот, что ниже, сделан без мороженого или густых сливок, что делает его менее жирным, чем более традиционные рецепты молочных коктейлей. Он также использует настоящие бананы вместо искусственных ароматизаторов. Бананы являются отличным источником калия, витамина В6, витамина С и клетчатки.
Другие рецепты, которые стоит попробовать
Если вы пробовали этот или любой другой рецепт в блоге, дайте мне знать, как он вам понравился , оставив комментарий или оценку ниже! ПОДПИСАТЬСЯ на рассылку WSK и получать новейшие рецепты прямо на ваш почтовый ящик!
📖 Рецепт
- 2 очень спелых замороженных банана
- 1 ½ чашки овсяного молока или другого молока на выбор *см.
примечания
- 2 столовые ложки йогурта на выбор *соевый, греческий…
- 1 чайная ложка натурального сливочного арахисового масла
- 2 столовые ложки кленового сиропа (по желанию) *см. примечания
- ¼ чайной ложки корицы (по желанию)
Замороженные бананы
Если у вас нет замороженных бананов, начните с кусочков банана. нарезав 2 очищенных, очень спелых банана на 4-5 кусков.
Положите их в пакет с застежкой-молнией или в герметичный контейнер и поставьте на ночь в морозильную камеру.
Молочный коктейль
Положите все ингредиенты в высокоскоростной блендер и смешайте до получения однородной кремообразной массы (не добавляйте кленовый сироп сразу, если вы предпочитаете менее сладкий коктейль)
Попробуйте и отрегулируйте сладость больше кленового сиропа или фиников.
Перелейте молочный коктейль в 2 сервировочных стакана , добавьте топпингов на выбор (взбитые сливки, карамельный соус) и сразу же подавайте!
Пссс… Подробные пошаговые фотографии вы найдете прямо над этой карточкой с рецептами
- Пропустить кленовый сироп: Кленовый сироп можно заменить медом. Если вы чувствуете, что рецепт уже достаточно сладкий, вы можете не добавлять кленовый сироп в рецепт без рафинированного сахара. В качестве альтернативы вы можете использовать 2-3 мягких свидания.
- Пропустить арахисовое масло: Можно заменить миндальным маслом или исключить, однако это немного изменит вкус этого рецепта.