Родители маленького ребенка всегда умиляются, когда он с удовольствием съедает все, что есть у него в тарелке, и даже просит добавки. Они радуются даже пухлым щечкам, ручкам и ножкам крохи, считая, что, когда он подрастет, «детская пухлость» уйдет.
Конечно, часто так и происходит, но в ряде случаев у ребенка появляются серьезные проблемы с лишним весом. Малыш испытывает психологические проблемы, ведь его дразнят в детском саду, а потом и в школе. Со временем у ребенка развивается комплекс неполноценности, у него возникают проблемы в отношениях с другими ребятами.
И это только психологические проблемы, возникающие из-за лишнего веса ребенка, не говоря уже об его физическом здоровье.
Из-за полноты малыша страдают многие органы и системы подрастающего организма.
У детей скелет все еще формируется, а потому лишний вес может вызвать у крохи плоскостопие или искривление позвоночника. У детей с избыточным весом часто наблюдается повышение уровня холестерина в крови, также они страдают от гипертонии.
Чрезмерная полнота негативно влияет на внутренние органы ребенка, ведь его почки и печень находятся в сдавленном состоянии.
У детей с лишним весом высок риск развития диабета, так как клетки становятся устойчивыми к инсулину, они плохо поглощают глюкозу, а потому она остается в крови.
При резком наборе веса у детей могут появиться растяжки на коже, от которых в будущем очень сложно будет избавиться.
Помимо перечисленного, лишний вес у детей имеет и другие негативные последствия. Он ускоряет половое созревание у девочек и тормозит его у мальчиков, что также не влечет за собой ничего хорошего. В будущем полной девочке придется приложить очень много усилий, чтобы избавиться от калорий, набранных в детстве.
Как заявляют врачи-диетологи, в последние годы число детей с избыточным весом в России увеличилось в разы, и если такая тенденция будет сохраняться в дальнейшем, то с подобной проблемой столкнется каждый третий ребенок. Лишь у 5% детей избыточный вес является следствием нарушения обмена веществ, в остальных случая полнота вызвана банальным перееданием.
Те же диетологи советуют, чтобы в будущем ребенок не столкнулся с проблемой лишнего веса, с самого раннего возраста его необходимо приучать к правильному питанию. Следует уделять внимание тому, чтобы меню малыша было сбалансированным, и в его рационе присутствовали витамины, углеводы, белки и жиры. Пища обязательно должна быть полезной.
Каждый день ребенок должен получать молочные продукты, а яйца, рыба и мясо должны присутствовать в его меню хотя бы 2-3 раза в неделю. Диетологи рекомендуют молочные продукты детям давать на завтрак, а мясные и рыбные блюда – на обед и ужин. Необходимо также включать в рацион крохи даже в зимнее время овощи и фрукты.
Если родители заметили, что ребенок совершенно спокойно съедает взрослую порцию и просит еще, то им следует насторожиться: такая ситуация ненормальна, и следует принимать меры. В первую очередь, необходимо пересмотреть меню. Насколько калорийны блюда, которые входят в ежедневный рацион семьи? Конечно, разного рода полуфабрикаты – это очень вкусно и быстро, но нисколько не полезно. В таких продуктах много калорий и жиров, а вот витаминов практически нет. К тому же многие из полуфабрикатов просто опасны для здоровья.
Необходимо следовать правилам раздельного питания. Конечно, не нужно мучить ребенка, заставляя его отдельно кушать мясные блюда, а отдельно гарнир, и т.д. Просто нужно научиться правильно комбинировать разные продукты. Например, мясо следует подавать с овощами, а не с картофелем, а макароны лучше всего сочетать с сыром и зеленью.
Нужно немного снизить количество приправ и специй, ведь их главное свойство - возбуждать аппетит. Для ребенка должны быть под строжайшим запретом майонез и кетчуп. Чтобы не дразнить малыша, эти соусы следует исключить и из «взрослого» меню, ведь они никому не принесут пользы.
Нужно приучить ребенка к овощам и фруктам, чтобы он понимал, что это неотъемлемый элемент ежедневного меню. Сладости необходимо ограничить, но таким образом, чтобы у малыша не сформировалось ощущение, что всякого рода вкусности являются запретным плодом. Поэтому ни в коем случае не следует покупать сладости впрок. Пусть лучше они всегда присутствуют на столе, но в малых количествах.
В ежедневный рацион должны быть включены овощные салаты.
Лучшие напитки для растущего организма – морсы, свежевыжатые соки и компоты без добавления сахара. Газированная вода под запретом.
Необходимо следить за тем, чтобы ребенок регулярно кушал продукты, которые расщепляют жиры, к коим относятся: кефир, ананасы, творог, яйца, яблоки, апельсины.
Малыша необходимо приучить к 5-разовому питанию, включающему завтрак, ланч, обед, полдник, ужин. И если завтрак должен быть плотным, то ужин – легким. Вечернюю трапезу следует устраивать не позже, чем за 3 часа до сна.
Даже при 5-разовом питании дети часто просят что-нибудь перекусить. Не нужно приучать малыша кусочничать бутербродами с колбасой. Вместо этого рекомендуется сделать вкусный и полезный сэндвич с нежирной бужениной или индейкой, куриным филе, с сыром и листом салата. Такой бутерброд не повредит ребенку.
Как правило, дети не любят овощи и блюда из них. Чтобы кроха стал относиться к ним с большим энтузиазмом, можно предложить ему приготовить пищу вместе, превратив ее в веселую игру.
Рыбные и мясные блюда, картофель жарить не рекомендуется, лучше отдать предпочтение духовке и пароварке. Вместо животных жиров лучше использовать оливковое или растительное масло. Мясо следует выбирать нежирное.
Чтобы малыш не столкнулся с проблемой лишнего веса, рекомендуется не только соблюдать эту нехитрую диету, но и обеспечить кроху минимальной физической нагрузкой. Необязательно отдавать малыша в спортивную секцию, достаточно просто чаще гулять с ним.
